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POUR LA PRÉPARATION DU BOUILLON DANS LE POÊLE ÉLEcTRIQUE
1. Placer le produit assemblé au centre de la table .
2. Suivre les instructions de votre recette préférée ou ajouter du bouillon
du commerce dans le chaudron et régler le contrôleur de chaleur à la température
souhaitée .
3. Assurez-vous de préparer assez de bouillon pour pouvoir en ajouter durant
le repas. Référez-vous toujours aux instructions de chaque recette.
4. Au besoin, ajouter un peu d'eau, de bouillon aromatisé (poulet, légumes, bœuf,
autre) ou de bouillon du commerce pendant votre repas .
cONSEILS D'UTILISATION POUR LES FONDUES À BOUILLON
Toujours respecter les Mises en garde importantes débutant à la page 20 et les
Consignes d'utilisation de l'appareil de la page 25.
• Suivez toujours les instructions de chaque recette et prévoyez la quantité
de bouillon recommandée, surtout lorsque vous préparez des aliments très
absorbants (tels que des pâtes ou des légumes racines) .
• Pour une expérience optimale, il est préférable de maintenir un léger frémissement
du bouillon plutôt qu'une ébullition trop forte .
• Utiliser les encoches dans l'anneau Fondussimo et les pieds des paniers pour les
installer en mode cuisson .
• Utiliser les crochets situés sous les paniers pour les fixer à l'anneau en mode
« égouttage » au-dessus du chaudron, et ainsi assurer la propreté de votre table .
• Retirer l'anneau et les paniers de votre Fondussimo Evolution pour préparer
sautés, risottos, soupes, frittatas et autres régals ! Utilisez quelques gouttes d'huile
pour éviter que vos aliments ne collent dans le chaudron et garder le contrôleur
de chaleur entre les niveaux (I) et (III) pour éviter de les brûler . Le chaudron peut
également être utilisé directement sur un rond de votre cuisinière !
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