FONCTIONNEMENT DU BLENDER/MIXEUR
Guide des fonctions du blender/mixeur
Réglage
Description
Impulsions puissantes
pour piler des quantités
importantes d'aliments
BOISSONS
durs, comme des
GLACÉES/
glaçons, des légumes
SMOOTHIES
ou des fruits congelés.
Mixage long à faible
vitesse pour créer une
consistance lisse et
onctueuse lorsque vous
mixez des aliments
épais et collants.
MILKSHAKES
Augmentation
progressive de vitesse
et de puissance.
SOUPES/
Idéal pour mixer les
SAUCES
ingrédients chauds.
Vitesse de lames
élevée pour mixer
en une texture fine,
parfaite pour les
recettes contenant
JUS
des aliments riches en
fibres, avec des peaux
ou des graines.
Permet de mixer les
aliments par courtes
impulsions, offrant
un contrôle précis
du résultat.
IMPULSION
Idéale pour les recettes
qui nécessitent un
mixage grossier.
Des vitesses réglables
pour couper ou mixer
VITESSES
minutieusement
VARIABLES
et préparer toutes
les recettes.
46
Les quatre programmes de recette prédéfinis ont tous été développés
pour des recettes spécifiques. Toutefois, une recette particulière peut
parfois être mieux mixée avec un programme différent. Par exemple,
certains milkshakes à base de fruits congelés sont mieux mixés avec le
programme Boissons glacées/Smoothies. De même, lorsque vous réalisez
des smoothies, vous préférerez peut-être la texture plus fine créée par le
programme Jus. Il est conseillé de tester les différents programmes pour
trouver celui qui correspond le mieux à vos recettes favorites.
Temps
de mixage
(en min:sec)
1:05
1:39
1:25
1:29
Impulsions courtes
de 2-3 secondes
selon le besoin
Jusqu'à 2 min selon
la recette souhaitée
Éléments à mixer
Boissons glacées
mixées
Glace pilée
Boissons à base
de crème glacée
Boissons à base
de sorbet
Boissons à base
de yaourt congelé
Purée de pommes
de terre
Boissons chaudes
Soupe
Jus de fruits à base de
concentré surgelé
Boissons aux fruits
(liquides)
Crumble émietté sucré
Crumble émietté salé
Salade de viande pour
garnir des sandwiches
Pesto
Sauces de type
mayonnaise
Fromage râpé
à pâte dure
Fruits congelés coupés
en morceaux (dégelez
suffisamment pour
pouvoir les séparer avec
la pointe d'un couteau)
Pâte onctueuse
à la ricotta ou au
fromage blanc
Compote de fruits
ou purée de légumes/
Nourriture pour bébé
Viande hachée/Viande
hachée pour bébé
Pâte à crêpes/gaufres
Vinaigrette
Sauces chaudes
Coulis de fruits ou
de légumes froid
Fruits frais coupés
en morceaux
Légumes frais coupés
en morceaux
Fruits coupés en
petits morceaux
Légumes hachés
Gélatine à ajouter
à des préparations
Gâteau au fromage
Mousse