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S'assurer que les aliments surgelés sont transférés du magasin
au congélateur le plus rapidement possible.
Ne pas ouvrir la porte du congélateur fréquemment ou la
laisser
ouverte
nécessaire.
Une fois décongelés, les aliments se détériorent rapidement et
ne peuvent pas être recongelés,
Ne pas dépasser la durée de conservation indiquée par le
fabricant de l'aliment.
Important ! En cas de décongélation accidentelle, par exemple si
l'appareil est resté éteint pendant une durée supérieure à celle
indiquée sur la plaque signalétique sous la rubrique "autonomie",
les aliments décongelés doivent être consommés rapidement ou
cuits immédiatement.
Décongélation
Les aliments surgelés ou congelés avant d'être utilisés peuvent
être décongelés dans le compartiment réfrigérateur ou à
température ambiante, en fonction du temps disponible pour
cette opération.
Il est même possible de cuire de petites pièces encore
congelées directement à partir du congélateur. Dans ce cas, la
cuisson sera plus longue.
NE JAMAIS RECONGELER UN ALIMENT DÉCONGELÉ !
plus
longtemps
qu'il
n'est
absolument
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