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Les cuissons au tournebroche
La broche et son support sont très chauds
après la cuisson. Utilisez des gants
thermiques de cuisine.
Les parties accessibles de la cuisinière
peuvent être chaudes lors de l'utilisation du
tournebroche. Eloignez les jeunes enfants.
L'utilisation du tournebroche se fait sous
votre surveillance.
Comment procéder
1) Vissez la poignée amovible sur la broche.
2) Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce à
rôtir en veillant à ce quelle soit bien centrée.
3) Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4) Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
5) Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble
au gradin 3.
6) Engagez l'extrémité de la broche dans le carré
d'entraînement du moteur (orifice sur la paroi de
fond du four).
Accessoires du four
En plus des accessoires fournis avec votre
appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que
des plats et des moules à gâteaux résistants à
de hautes températures (suivez les instructions
des fabricants).
Attention !
Faites toujours attention, lorsque vous insérez ou
sortez la grille et la lèchefrite, de ne pas abîmer les
surfaces émaillées à l'intérieur du four.
Votre four est équipé de : - 1 plateau multi usages; - 1 grille
support de plat; - 1 lèchefrite; - 1 tournebroche.
Les préparations posées sur la plaque à pâtisserie ou sur
la grille de support de plat ne doivent pas excéder 7 à 8
kilogrammes.
Le plateau multi usages: Il s'utilise pour la cuisson
ou le réchauffage de pizzas, de petits gâteaux
individuels posés directement dessus.
Prenez la précaution de centrer le plateau multi
usages dans le four pour permettre une bonne
circulation d'air et obtenir de bons résultats culinaires.
La grille support de plat: Elle permet de poser les
plats (rôtis, gratins, les moules à pâtisserie, etc...)
ainsi que les grillades. Votre plat doit être centré sur
la grille. Si vous cuisez les aliments directement sur
la grille, glissez la lèchefrite au gradin 1. Versez
toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.
La lèchefrite: Elle est utilisée pour recueillir le jus
des grillades. Glissez la lèchefrite. Elle n'est pas
prévue pour être utilisée comme plat de cuisson.
Lorsque vous n'utilisez pas la lèchefrite, veillez à la
retirer du four.
Le tournebroche: Il est composé de: - 1 broche; - 1
poignée de broche amovible; - 2 fourchettes; - 1
support de broche.
7) Dévissez la poignée de la broche.
8) Positionnez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours
un peu d'eau dans la lèchefrite.
9) Positionnez le sélecteur sur la position
thermostat sur la température désirée.
10)Vérifiez que la broche tourne.
Pour sortir la pièce :
1) Mettez le sélecteur sur la position "arrêt" et le
thermostat sur la position " "
2) Vissez la poignée amovible de broche.
3) Sortez la broche du four.
Pendant et après le fonctionnement du
grilloir, la porte du four est très chaude.
broche
poignée de broche
amovible
et le
Plateau multi usages
Grille support de plat
Lèchefrite
fourchettes
support de broche
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