10 Traçabilité du produit
Données système
Traçabilité
Tableaux de
carcasse
Figure 10.4
Codes de substitution
AI (EAN
Code de la
128
carcasse
uniqueme
(%%)
nt)
10
0
422
1
423
2
7030
3, 9
424
3
4
5
6
7
8
Manuel d'utilisation IX
10.5 Configuration de la machine
Configuration de la carcasse
Format de la carcasse
Saisissez le texte incluant les codes %%
(300 caractères max.)
Création du panneau de la carcasse
Nom des données
Numéro de lot :
Origine 1
Origine 2
Origine 3, numéro
d'abattage
Origine 3
Référence
d'abattage
Référence de
découpe
Date 1
Date 2
Date 3
Utilisation type
Numéro de lot (plusieurs
animaux)
Pays de naissance
Pays d'élevage
Pays d'abattage, numéro
d'abattoir
Pays d'abattage
Référence d'abattage
Référence de découpe
Date de naissance
Date d'abattage
Date 3
195