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Pour une meilleure conservation des aliments et é viter le gaspillage alimentaire
Dans la partie la plus froide (0° C à +4° C), on place les aliments très périssables : comme la
viande crue ou les préparations à base de viande, la charcuterie fraî che, la volaille, le poisson
ou les plats préparés.
Dans la partie intermédiaire, on place viande, poisson et lé gumes cuits, fruits rouges, crème
fraî che, produits laitiers frais, fromages frais, desserts lactés, pâtisseries, crudités en sachet...
Dans le bac à légumes, on place lé gumes et fruits et fromages.
Dans les portes (changements fréquents de température), on place beurre, œufs, et
boissons
Les congélateurs permettent de garder les aliments plus longtemps mais la durée de
conservation diffère en fonction des denré es :
Moins de trois mois : sauces, crustacés, poissons, viande
hachée...
Moins de neuf mois : porc, veau, agneau, pâtisserie...
Moins de douze mois : fruits et légumes, bœuf et volaille...
Le réglage du thermostat est important il doit être sur les préconisations de cette notice, pour
éviter le gaspillage alimentaire.
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