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tentatives, le brûleur ne s'allume pas,
vérifiez que le chapeau (Fig.1-lett.A) et la
couronne (Fig.1-lett.B) du brûleur soient
placé correctement.
3. Placez le récipient sur le brûleur.
4. Réglez le débit selon les nécessités de
votre préparation, en vous assurant que
la flamme ne déborde pas du fond.
Pour allumer un brûleur (mod. CPG 103)
1. poussez à fond et tournez la manette
correspondant jusqu'au repère de débit
maximum
2. en cas de coupure d'électricité, vous
pouvez utiliser votre table de cuisson
sans avoir recours au système
automatique. Pour cela, présentez une
flamme au brûleur.Si, après plusieurs
tentatives, le brûleur ne s'allume pas,
vérifiez que le chapeau (Fig.1-lett.A) et la
couronne (Fig.1-lett.B) du brûleur soient
placé correctement.
3. placez le récipient sur le brûleur.
4. réglez le débit selon les nécessités de
votre préparation, en vous assurant que
la flamme ne déborde pas du fond.
Pour éteindre le brûleur
Tournez la commande dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à la butée, sur
la position arrêt ( ).
Lorsque vous faites des fritures,
surveillez attentivement la cuisson
car l'huile ou la graisse pourrait
facilement s'enflammer par suite
d'une surchauffe.
.
Conseils d'utilisation
Les brûleurs
Afin d'obtenir un rendement maximum de
chaque brûleur, utilisez des récipients adaptés
au diamètre des brûleurs.
Brûleur rapide
Brûleur semi - rapide diamètre 18-20-22 cm
Brûleur auxiliaire
Ne placez un récipient sur un brûleur
qu'après avoir allumé celui-ci.
N'utilisez que des récipients creux.
Assurez-vous que la flamme ne déborde
pas du fond du récipient.
Si vous devez utiliser des récipients dont le
diamètre est important, nous vous
recommandons d'effectuer vos cuissons sur
le brûleur avant gauche, afin d'éviter la
détérioration des manettes de commande.
Surveillez attentivement la cuisson lorsque
vous faites des fritures : l'huile ou la graisse
peuvent facilement s'enflammer par suite
d'une surchauffe.
Si la flamme d'un brûleur s'éteint
accidentellement, ramenez la manette
correspondante sur la position arrêt et
attendez une minute avant de rallumer le
brûleur.
L'utilisation continue et intensive de votre
table de cuisson demande une aération
supplémentaire : ouvrez une fenêtre ou
augmentez la puissance d'aspiration
mécanique (si existante).
diamètre 16 - 26 cm
diamètre 10-14-16 cm
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