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REMARQUE
Si vous retirez un bouton pour le nettoyage, veillez à bien le refixer dans la bonne direction.
Reportez-vous au schéma situé à la page précédente.
ATTENTION
La zone située entre le réglage élevé et désactivé n'est pas adaptée à la cuisson.
Réglages recommandés
RÉGLAGE
HIGH (ÉLEVÉ)
Démarrer la cuisson de la plupart des aliments, amener l'eau à
ébullition, griller dans une poêle
MEDIUM HIGH
Griller rapidement à la poêle, frire, frire dans un bain d'huile
(MOYENNEMENT ÉLEVÉE)
MEDIUM (MOYENNE)
Maintenir à faible ébullition, épaissir des sauces, cuire des
légumes à la vapeur
MEDIUM LOW
Poursuivre la cuisson, pocher, faire mijoter
(MOYENNEMENT FAIBLE)
LOW (FAIBLE)
Maintenir au chaud les aliments, faire fondre, cuire doucement
Utilisation de la zone chauffe-plat
La zone chauffe-plat, située dans la partie centrale arrière de la surface vitrée, conserve les
aliments cuits à température de consommation.
REMARQUE
La zone chauffe-plat ne devient pas rouge comme les autres foyers.
ATTENTION
•
Ne réchauffez pas les aliments pendant plus de deux heures sur la zone chauffe-plat.
•
Utilisez uniquement des ustensiles et plats recommandés pour une utilisation sûre dans le
four et sur la table de cuisson.
•
Utilisez toujours des maniques ou des gants lorsque vous retirez les aliments de la zone
chauffe-plat, car les ustensiles et les plats restent chauds.
•
Lorsque vous faites chauffer des pâtisseries et du pain, ménagez une ouverture dans le
couvercle afin de permettre à la vapeur de s'échapper.
TYPE DE CUISSON
•
Ne couvrez pas les aliments de film plastique. Le plastique risque de fondre sur la surface et
de s'avérer très difficile à nettoyer.
•
Il est recommandé de conserver les aliments dans leurs récipients et recouverts d'un
couvercle ou d'un papier d'aluminium afin d'en conserver tout le goût.
•
Les aliments doivent être déjà chauds. La consommation d'aliments crus ou froids placés sur
la zone chauffe-plat risque de vous rendre malade.
1.
Pour activer la zone chauffe-plat, appuyez sur la touche Warming Center On/Off (Activation/
Désactivation de la zone chauffe-plat).
2.
Sélectionnez la puissance de votre choix. Appuyez sur la touche Warming Center Level
(Niveau de la zone chauffe-plat) une fois pour le réglage Lo (Faible), deux fois pour le
réglage Med (Moyen), ou trois fois pour le réglage Hi (Élevé).
3.
Pour désactiver la zone chauffe-plat, appuyez sur la touche Warming Center On/Off
(Activation/Désactivation de la zone chauffe-plat).
REMARQUE
•
Appuyer sur la touche CLEAR/OFF (SUPPRESSION/ARRÊT) ne permet pas d'éteindre la zone
chauffe-plat.
•
Pour de meilleurs résultats, recouvrez les aliments placés sur la zone chauffe-plat d'un
couvercle ou d'un film d'aluminium. Lorsque vous faites chauffer des pâtisseries ou du pain,
le couvercle doit être perforé afin de permettre à la vapeur de s'échapper.
Réglages recommandés
NIVEAU
Lo (Faible)
Pains/pâtisseries, plats mijotés, sauces, œufs
Centre
Assiettes-repas, soupes (veloutés), légumes, sauces, ragoûts, viandes
Hi (Élevé)
Aliments frits, soupes (bouillons), boissons chaudes
TYPE D'ALIMENTS
Français 21
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