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9.
Exécution d'un cycle de dégivrage
Un cycle de dégivrage est un profil spécifique qui élimine l'accumulation de glace à la surface du serpentin de l'évaporateur. Le
dégivrage du serpentin de l'évaporateur n'est nécessaire que lorsque l'appareil a terminé un cycle de congélation à une tempéra-
ture de la chambre égale ou inférieure à 5°C.
Remarque : le cycle de dégivrage ne fait que dégager le serpentin de l'évaporateur. Il ne dégivre pas la chambre. Consulter la
section Entretien général pour plus d'informations sur le dégivrage de la chambre.
Procédez comme suit pour démarrer un cycle de dégivrage :
1.
Retirez tous les produits de l'espace de contrôle.
À partir de l'écran HOME (Accueil), appuyez sur la flèche
L'écran START DEFROST (LANCER LE DÉGIVRAGE) s'affiche. Le texte à l'écran affiche la température actuelle du
2.
serpentin évaporateur et de la chambre.
Figure 21 : menu Paramètres des graphiques
en forme de maison pour revenir à l'écran HOME (Accueil).
Figure 22 : écran Démarrer le dégivrage
CHAMBRE À DÉBIT CONTRÔLÉ DE LA GAMME 4000-LC
de droite intitulée « Exécuter le dégivrage ».
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