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COMMENT UTILISER LE four à gaz
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
Le four à gaz est muni de deux feux:
Four brûleur, monté sur la partie inférieure du four:
Brûleur gril, monté sur la partie supérieure du four:
UTILISATION DU FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS
Il est conseillé de suivre ces instructions
–
Insérez des étagères et des poulets de chair grille et bac
- Faire tourner le four à la position de température maximum (500F) Pour éliminer d'éventuelles
traces de graisse de le brûleur du four. La même opération devrait être suivie pour le brûleur du
grilloir (bouton sur la position GRIL)
–
Débranchez le cordon d'alimentation, Laissez refroidir le four, puis nettoyer l'intérieur du four
avec un chiffon imbibé d'eau et de détergent (neutre) puis sécher soigneusement.
–
–
Brûleur du four
Effectue "cuisson au four" normale.
Le débit de gaz vers le brûleur est régulée par un thermostat qui permet de maintenir la température
du four souhaitée.
Le contrôle de la température est assurée par une sonde thermostatique placée à l'intérieur du four.
La sonde doit être toujours gardé dans son logement, dans un état propre, comme une mauvaise
position ou une sonde sale peut provoquer une altération de la régulation de la température.
Thermostat du four
Les chiffres imprimés sur le panneau de commande indique la valeur de la température du
four croissante (° F). Pour réguler la température, réglez le nombre choisi sur l'indicateur de
bouton de commande.
La position BROIL ne sert qu'à allumer le brûleur du gril.
NOTE: Lorsque la plage ne sera pas utilisé pendant de longues périodes de temps, placer le bouton
de gaz à leur
positions et fermer aussi le gaz vanne d'arrêt placé sur la ligne d'alimentation de
gaz principale.
TRES IMPORTANT: Le four / gril doit toujours être utilisé avec la porte fermée.
FOUR GAZ CONFIGURATION
Nombre imprimé sur le bouton
Température
dans F
300
350
400
450
500
63
Température
correspondante
dans ° C
149
177
204
232
260
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