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FAMILLE
CLASSE
D' A LIMENTS
D' A LIMENTS
C
,
OTELETTES
AGNEAU
S
AUCISSES
H
,
OT DOG
'
CUIT A L
EAU
VIANDE
H
,
AMBURGERS
SURGELES
B
ACON
P
AIN DE
VIANDE
P
OULET ROTI
F
ILETS DE
,
POULET
VAPEUR
F
ILETS DE
VOLAILLE
,
POULET
A
FRIRE
P
,
OULET
EN
MORCEAUX
V
ÉRIFIEZ LA CUISSON DU POULET
viande doit être incolore. S'il est encore rose, laissez cuire encore un moment.
P
OISSON
,
ENTIER
AU
FOUR
P
OISSON
POISSON
,
ENTIER
CUIT À
'
L
EAU
MODE ASSISTE
QUANTITÉ
PRÉPARATION
Enduisez d'huile et placez dans le
2 - 6
four froid. Retournez-les quand le
MORCEAUX
four vous y invite. Assaisonnez.
Graissez légèrement le plat Crisp.
200
-
Ajoutez les saucisses sur le plat
G
800
préchauffé et retournez-les lorsque
G
le four vous y invite.
Versez 1 litre d'eau au fond du cuit-
4 - 8
vapeur et couvrez avec le couvercle.
Lorsque le four sonne, ajoutez les
MORCEAUX
saucisses et couvrez avec le couvercle.
Graissez légèrement le plat Crisp.
100
-
Ajoutez la viande après avoir
G
500
préchauffé le plat. Retournez-les
G
quand le four vous y invite.
Ajoutez la viande après avoir
50
-
G
préchauffé le plat Crisp et retournez-
150
G
la lorsque le four vous y invite.
4 - 8
Préparez votre préparation pour pain
de viande habituelle et formez un pain.
PORTIONS
800
-
Assaisonnez et placez-le dans le four
G
1,5
froid, côté poitrine sur le dessus.
KG
300
-
Assaisonnez et placez-les dans le
G
800
panier vapeur. Ajoutez 100 ml d'eau
G
au fond et couvrez avec le couvercle.
300
-
Graissez légèrement le plat Crisp.
G
1
Assaisonnez les filets et placez-
KG
les sur le plat Crisp préchauffé.
Retournez les aliments lorsque le
four vous y invite.
Assaisonnez les morceaux et placez-
400
-
G
les sur le plat Crisp côté peau sur le
1,2
KG
dessus.
en piquant avec une fourchette la partie plus épaisse. Le jus de la
600
-
Assaisonnez et badigeonnez le
G
1,2
dessus de beurre ou avec un œuf.
KG
Saupoudrez de miettes de pain si
vous le souhaitez.
600
-
Assaisonnez et ajoutez 100 ml de
G
1,2
fumet de poisson. Couvrez durant la
KG
cuisson.
FR
ACCESSOIRES
Grille haute sur
plateau tournant
Plat Crisp
Fond + couvercle cuit-
vapeur
Plat Crisp
Plat Crisp
Plat allant aux micro-
ondes et au four sur
grille basse
Plat allant aux micro-
ondes et au four sur
grille basse
Cuit-vapeur
Plat Crisp
Plat Crisp
Plat allant aux micro-
ondes et au four sur
grille basse
Plat allant aux micro-
ondes à couvercle,
sinon utilisez un film
plastique comme
couvercle. Placez sur
le plateau tournant.
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