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ÉQUIPEMENT
La hotte de cuisine est constituée des éléments
suivants (Fig. 2):
1
Cheminée supérieure
2
Cheminée inférieure
3
Éclairage
4
Panneau de commande
5
Tubulure de raccordement
6
Fixation de la cheminée supérieure
7
Vis et chevilles
Montage
Les étapes successives du montage de l'appareil
sont présentées sur les figures 3...
Réglage en mode d'extraction des fumées
Lorsque la hotte fonctionne en mode d'extraction
des fumées, l'air est évacué vers l'extérieur via un
conduit prévu à cet effet. Dans ce type de fonction-
nement, il convient de retirer le filtre à charbon.
La hotte est reliée à la bouche d'aération par un
conduit rigide ou souple de diamètre 150 ou 120
mm avec des colliers de fixation à acheter en ma-
gasin de chauffage et plomberie.
Le raccordement devra être effectué par un instal-
lateur qualifié.
Réglage du fonctionnement en mode d'absorp-
tion des odeurs (recyclage de l'air)
Commande de la hotte
Le panneau de commande de la hotte est présenté sur le dessin 4, pour
rappel, il est également présenté ci-dessous :
5
3
1
CONDITIONS D'UTILISATION
UTILISATION ET ENTRETIEN
Panneau de commande
Il est équipé d'un panneau de commande avec touches
sensorielles. Pour activer la fonction choisie, toucher
l'une des touches suivantes :
4
1- Diminution de la vitesse du ventilateur d'un niveau
2- Augmentation de la vitesse du ventilateur d'un
niveau
3- La vitesse choisie est affichée sur l'affichage. La
hotte dispose de 3 ou 4 vitesses (selon les modèles).
4- Fonction d'arrêt différé de la hotte (Timer)
5- Allumer/éteindre l'éclairage. L'éclairage fonctionne
indépendamment du ventilateur de la hotte.
2
Réglage des vitesses :
-
Faible vitesse (1). Utiliser cette vitesse pour une
petite quantité de fumée.
-
Vitesses moyennes (2 et 3*). Utiliser cette vitesse
pour une quantité de fumée moyenne, par exemple
lors de la cuisson de plusieurs plats en même temps.
-
Vitesse supérieure (4*). Utiliser cette vitesse pour la
plus grande quantité de fumée, par exemple lors de
la friture ou de la grillade.
*Selon le modèle
Avec cette option, l'air filtré est renvoyé dans la
pièce par deux fentes latérales situées dans le
conduit supérieur. Dans ce mode de fonctionne-
ment, le filtre à charbon doit être monté et il est
conseillé de monter l'élément d'orientation de l'air
(présent sur certains modèles seulement).
Sur certains modèles de hottes universelles, il
convient de faire basculer un levier à l'intérieur de
la hotte (Fig. 8 ) pour passer du mode d'extraction
en mode d'absorption des odeurs. L'air nettoyé
est renvoyé dans la pièce à travers des ouvertures
situées dans la partie supérieure de l'appareil.
Sur les hottes tiroir et télescopiques fonctionnant
en mode d'absorption des odeurs, il est néces-
saire d'installer un tuyau d'évacuation de l'air. La
deuxième extrémité du tuyau sera orientée vers la
pièce et conduira l'air filtré.
Vitesses du ventilateur
Les vitesses 1 et 2 sont utilisées en conditions
normales, avec une faible concentration de
fumées, tandis que la vitesse supérieure sera uti-
lisée uniquement en cas de forte concentration de
fumées de cuisine, par exemple en cas de friture
ou de cuisson au grill.
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