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Stockage et congélation des aliments
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Il faut consommer ou cuisiner le plus rapidement possible les aliments partiellement ou totalement
décongelés. Les bactéries présentes dans les produits décongelés se réactivent et les denrées
s'abîment rapidement, en particulier les fruits, les légumes et les plats cuisinés.
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Ne recongelez pas les aliments qui ont été partiellement ou totalement décongelés.
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