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Installazione
Installation
Posizionamento e collegamento
IT
al forno sottostante
Le cappe possono essere posizionate
forno Caravaggio.
Fig.4.
Staccare l'alimentazione elettrica del forno al quale andrà al-
lacciata la cappa. Fissare la cappa al forno sottostante agendo come
mostrato in figura. Accertarsi che tra cappa e soffitto vi sia una distanza
600 mm [24 in.]
di circa
dal soffitto (distanze minori potrebbero dan-
neggiare soffitti costruiti in materiali particolarmente delicati e sensibili
al calore - es. legno).
Fig.6.
Aprire il vano laterale di quest'ultimo per avere accesso al qua-
dro elettrico. Rimuovere il tappino
del forno Caravaggio e conservare il controdado
Il collegamento elettrico deve essere eseguito
da personale qualificato dopo aver letto le avvertenze di sicurez-
za contenute nelle prime pagine.
Prima di collegare la cappa
le è allacciato il forno siano conformi alle normative vi-
genti
nel Paese di utilizzo.
Fig.7.
Far passare il cavo con connettore
del foro da dove precedentemente era stato rimosso il tappino
Bloccare il cavo con il controdado
K
della cappa connettore femmina
forno.
In caso di necessità, il cavo deve essere sostituito dal Rivenditore
o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una perso-
na con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
Tipologia cavo montato (versione CE):
Cavo in silicone 3x1 mm
2
- H07RN-F tripolare per cablaggio monofase
Tipologia cavo montato (versione UL/CSA):
16/3 cable UL AWM Style 3644
Evacuazione fumi
Il forno è provvisto di uno scarico regolabile posto nella parte superiore
per l'evacuazione dei vapori provenienti dalla camera di cottura.
Tali vapori e quelli che normalmente escono dalla portina durante le
devono essere evacuati all'esterno
fasi di lavoro,
Le cappe esistono in due varianti: le versioni
grato un motore di aspirazione a 5 velocità, mentre nelle versioni
tre
è possibile installare un adeguato impianto di aspirazione dell'uti-
lizzatore.
Fig.8.
In fase di installazione è necessario installare il tubo
B
raccordo
(entrambi forniti dal Fabbricante).
Fig.9.
Successivamente è necessario installare una canna fumaria
D
bloccandola con una fascetta metallica
dal Fabbricante).
D
La canna fumaria
deve:
• essere ad uso esclusivo dell'apparecchiatura,
150 mm [Ø5.91 in.]
• avere un diametro di
tiraggio fino a massimo 20 metri lineari [787.4 in.], tre curve ed un
terminale a tetto),
• rispettare le normative vigenti.
Il materiale consigliato è l'acciaio inox resistente alle alte temperature.
Prevedere uno scarico condensa (non fornito) per consentire
le normali operazioni di controllo e drenaggio.
Ed. 0920 - 70702723 REV00
Caravaggio Hood - Quick Guide
Installation
All manuals and user guides at all-guides.com
Instalación
unicamente
sopra ad un
T
che si trova sulla parte posteriore
D
.
esclusivamente
verificare che gli impianti al qua-
K
della cappa all'interno
T
D
. Inserire il connettore maschio
P
collegato alla morsettiera del
mediante la cappa.
aspiranti
hanno già inte-
neu-
A
C
(entrambe non fornite
(per garantire un corretto
Installation
Установка
Positioning and connection to
EN
the oven below
The hoods can be positioned
Fig.4.
Disconnect the power supply from the oven to which
the hood will be connected. Fix the hood to the oven below acting as
shown in the figure. Make sure that between the hood and the ceiling
there is a distance of about
damage ceilings made of particularly delicate and heat sensitive mate-
rials - e.g. wood)
Fig.6.
Open the side compartment to gain access to the electrical
panel. Remove the cap
D
keep the locknut
.
The electrical connection must be carried out
qualified personnel after reading the safety warnings at the be-
ginning of the manual.
Before connecting the hood
is connected to comply with the current regulations
country of use.
Fig.7.
Pass the hood cable with the connector
you took the cap off previously
Block the cable with the locknut
Insert the male connector
P
connected to the oven terminal board.
If required, the cable can be replaced by the Dealer or its techni-
cal service or by a person with similar qualifications to prevent
any risk.
Installed cable type (EU version):
3x1 mm
2
silicone cable, H07RN-F three-pole cable for single-phase cabling
Installed cable section (UL/CSA version):
16/3 cable UL AWM Style 3644
Smoke extraction
The oven is fitted with an adjustable exhaust in the top to get rid of the
steam from the cooking chamber.
This steam, together with the one from the door during the work phas-
must be conveyed outside
es,
There are two hood variants: the
5-speed suction motor while the user's exhaust system can be installed
neutral
in
versions.
Fig.8.
A
The pipe
and connection
facturer) must be installed during installation.
e il
Fig.9.
It is then necessary to install a flue
C
clamp
(neither is supplied by the Manufacturer).
D
The flue
must:
• be exclusively used by the equipment,
150 mm [Ø5.91 in.]
• have a
up to a maximum of 20 linear metres [787.4 in.] , three curves and a
terminal on the roof ),
• meet current regulations.
The recommended material is stainless steel resistant to high temper-
atures.
Provide a condensate drain (not supplied) to permit normal
control and draining operations.
19
only
on a Caravaggio oven.
600 mm [24
in.](shorter distances could
T
on the back of the Caravaggio oven and
exclusively
check that the systems the oven
K
through the hole
T
.
D
.
K
of the hood into the female connector
through the hood.
ventilation
versions have a built-in
B
(both supplied by the Manu-
D
blocking it with a metal
diameter (to guarantee correct draught
by
in the
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