importante para un correcto amasado. Elimine el agua y
la harina de la superficies externas del molde.
4. Introduzca el molde en la panificadora, insertándolo
con cuidado en la cámara de horneado. Gírelo hacia la
derecha hasta que se detenga para bloquearlo.
5. Cierre la tapa de la panificadora con cuidado. Enchufe la
panificadora. El visor deberá encenderse.
6. Seleccione el número del programa que desee aplicar
mediante el botón
, ajuste el tamaño del pan según
la receta, y ajuste el color de corteza que desee. El visor
mostrará los parámetros seleccionados.
7. Pulse
, se mostrará el tiempo necesario.
AJUSTE DEL INICIO RETARDADO
1. Fije en el temporizador el tiempo de retardo del
comienzo del horneado, desde la hora de inicio del
programa hasta un máximo de 13 horas, a intervalos de
10 minutos.
2. Al pulsar los botones
intervalos de 10 minutos.
3. Pulse el botón
2 veces. La primera pulsación
confirma el ajuste; la segunda comienza el programa.
Pasado un minuto se mostrará el tiempo ajustado,
reducido en un minuto, y la cuenta atrás dará comienzo.
La posibilidad de usar la función del temporizador
se indica en la tabla «Programas y regímenes».
INCORPORACIÓN DE INGREDIENTES
Los programas BÁSICO, RÁPIDO, DIETA, FRANCÉS,
PAN ORIENTAL y MASA admiten ingredientes adiciona-
les. Puesto que para el primer amasado de la panificadora
se emplea mucha fuerza, los ingredientes delicados tales
como pasas, aceitunas o frutos secos podrían desmenu-
zarse, por lo que conviene añadirlos a la masa más ade-
lante, durante el segundo amasado. Una señal acústica le
indicará cuándo puede hacerlo.
Reglas útiles.
• Corte las frutas secas en dados de 5 mm aproximada-
mente.
• Para evitar que los ingredientes se adhieran al molde,
espolvoree harina sobre él.
• Los ingredientes húmeros deben medirse según la receta,
no modifique la cantidad de humedad de la masa.
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• Las semillas grandes y duras podrían dejar arañazos en el
• Si va a usar la función de inicio retardado, es mejor que aña-
• Durante el segundo amasado escuchará una señal
M
PREPARACIÓN DE LA MASA
1. Escoja una receta del libro de recetas y ponga todos
L
2. Seleccione uno de los programas MASA / PIZZA /
3. Pulse el botón
4. El visor mostrará el tiempo restante hasta la finalización
5. Tras un cierto tiempo, y dependiendo del programa
6. Saque la masa del molde y deposítela en una tabla,
, el tiempo cambiará en
PREPARACIÓN DE MERMELADA
1. La panificadora permite preparar una mermelada muy
2. Para preparar mermelada necesitará bayas, azúcar y
molde. Es mejor triturarlas y añadirlas al principio.
da los ingredientes adicionales al principio, con la harina.
acústica que le indica que puede añadir los ingre-
dientes adicionales. El proceso de amasado no se
interrumpe, así que tenga cuidado. Abra la tapa de
la panificadora y vierta los ingredientes en el molde.
Cierre la tapa. Procure tener la tapa abierta el menor
tiempo posible para no afectar a la temperatura de la
panificadora.
los ingredientes en el molde con la espátula de masa.
Coloque el molde en la panificadora y cierre la tapa.
PASTA mediante el botón
.
del programa. La panificadora empieza a amasar la
masa. La incorporación de ingredientes adicionales
solo está disponible en el programa MASA con aditivos.
seleccionado, escuchará una señal acústica que le
indicará que el programa ha finalizado.
espolvoréela con harina y úsela según se indique en
la receta.
sabrosa. Use el botón
y seleccione el programa JAM
MERMELADA.
zumo de limón. Puede usar arándanos, fresas, frambue-
sas u otras bayas de piel fina. El zumo de limón y el azú-
car le dan sabor a la mermelada y ayudan a conservar
el color de las bayas. En el proceso de preparación, los
ingredientes se calientan y mezclan.
.
M
L
M
L