FABRICANT DE MATERIEL POUR BOULANGERIE & PATISSERIE
A- CARACTERISTIQUES GENERALES
Les armoires P46 et P66 sont des meubles destinés à la conservation positive de vos produits.
Il existe 2 modèles en réfrigéré et en chocolat :
le P46 pour une capacité de 400 x 600 décliné en 4 types de portes
le P66 pour une capacité de 600 x 800 (soit 2 plaques 600 x 400 en profondeur) décliné en 2
types de portes
Fonctionnement en réfrigéré :
Température de 0 à +8°C
Réglage froid sec ou humide au choix
Fonctionnement en chocolat :
Température de + 16 à + 18 °C
Réglage hygrométrie de 30 à 80 %
Possibilité position réfrigérée pour usage ponctuel
Dégivrage automatique
Tableau avec régulation électronique
1. Dimensions et contenance des P46
Modèle
P46 1GP
1 grande porte
P46 2PS
superposées
P46 2GP
2 grandes portes
P46 4PS
*Capacité donnée pour un espacement des plaques de 62,5 mm
Largeur
Modèle
(mm)
P46 1GP
560
P46 2PS
P46 2GP
1 120
P46 4PS
Croquis 1 - P46 GP
2
Contenance*
Portes
Plaques 400 x 600
2 portillons
4 portillons
superposés
Hauteur
Profondeur
(mm)
Porte Fermée
2 100
810
Croquis 2 - P46 2PS
22
19
47
46
Profondeur
Porte Ouverte
1 370
Croquis 3 - P46 2GP
ARMOIRE REFRIGEREE OU CHOCOLAT P46/P66
Tél. 01 64 29 72 19
Poids
(kg)
120
130
180
200
Croquis 4 - P46 4PS
Actualisation Juillet 2018