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ACO Grease Capture Manuel D'installation, D'utilisation Et De Maintenance page 22

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ACO Grease Capture
Manuel d'installation, d'utilisation et de maintenance
Recherche de pannes
Problème
Odeur
Le plan incliné de la soupape
d'huile est encrassé par de la
graisse solidifiée.
La graisse séparée ne s' é coule pas
dans le récipient d'huile.
De l' e au s' é coule dans le récipient
d'huile.
Des eaux usées coulent hors du
séparateur
Réducteur de débit d'entrée
bouché
De la fumée sort de la soupape
d'huile
Cause
Flux d'entrée d'eaux usées irrégulier, arrêt pendant
plus de deux jours.
Le bouchon en caoutchouc (élément 17 à la page 4) est
retiré parce qu'un siphon est monté après le séparateur.
La chambre d'entrée n'est pas entretenue.
De l'huile a coulé autour de la soupape d'huile (élément
5 à la page 4).
Résidus de graisse en décomposition dans le récipient
d'huile.
Le réchauffeur ne chauffe pas.
L'élément chauffant est recouvert de dépôts,
et il se chauffe lui-même mais pas la graisse.
Soupape d'huile bouchée. Bille en plastique coincée sur le
siège de la soupape d'huile.
Il n'y a qu'une émulsion ou des eaux usées ne contenant
pas de graisse qui s'écoulent dans le séparateur.
Le siège de la soupape d'huile ou la bille en plastique sont
obturés par des débris.
Le panier de la chambre d'entrée est plein de déchets
alimentaires, ce qui empêche l'eau d'entrer dans le
séparateur.
La conduite d'égout en aval du séparateur est partielle-
ment ou entièrement bouchée.
Une conduite d'égout d'un petit diamètre est utilisée
en aval du séparateur et elle n' e st pas capable de traiter les
pics de débit.
Des restes alimentaires plus grands passent
de l'évier au séparateur.
Le séparateur n'est pas complètement rempli d'eau.
La tige de chauffage n'est pas entièrement submergée
dans l'eau.
Solution
Si l'utilisation est interrompue pendant plus de deux
jours, rincez chaque jour le séparateur avec 30 litres d' e au
provenant de l'évier.
Retirez le siphon et remettez le bouchon en caoutchouc
dans l' o rifice d'aération au sommet du couvercle de sortie
(éléments 2 et 17 à la page 4). Montez un tuyau de
ventilation sur la sortie pour protéger le séparateur contre
l'effet de siphon.
Retirez le couvercle de la chambre d'entrée et utilisez
la tête de pulvérisation pour éliminer les dépôts sur les
parois. Ne retirez pas le panier de la chambre pendant le
nettoyage.
Déposez le couvercle de sortie (élément 2 à la page
4). Nettoyez la zone de la soupape d'huile et les parois
intérieures du couvercle de sortie.
Nettoyez les résidus de graisse présents dans le récipient
d'huile.
Vérifiez si le témoin vert du réchauffeur est allumé. Si ce
n' e st pas le cas, vérifiez le bouchon, le bouton de réinitiali-
sation du thermostat du réchauffeur
et le disjoncteur dans le tableau électrique.
Touchez la plaque inclinée supérieure de la chambre
de séparation. Si tout fonctionne correctement, la plaque
devrait être chaude au toucher. Si la plaque n'est pas
chaude, le réchauffeur est recouvert de dépôts et une
maintenance plus approfondie est nécessaire, voir page
17 - Maintenance trimestrielle.
Nettoyez la soupape d'huile avec une brosse - repor-
tez-vous à la page 15 - Maintenance hebdomadaire. Rac-
courcissez l'intervalle de nettoyage de la soupape d'huile,
non plus chaque semaine, mais chaque jour.
-
Nettoyez la soupape d'huile avec une brosse - repor-
tez-vous à la page 15 - Maintenance hebdomadaire .
Videz le panier et envisagez de le vider deux fois par jour.
Nettoyez la conduite d' é gout. Éliminez la cause de l' o bs-
truction de la conduite.
Remplacez le réducteur d'entrée par un plus petit pour
réduire le débit maximum du séparateur.
Installez une crépine d'évier. Ouvrez le couvercle de la
chambre d' e ntrée et retirez toute matière présente dans le
réducteur bouché.
a) Contrôlez le robinet de purge, pour voir si de l'eau fuit.
Si oui, fermez-le.
b) Retirez le bouchon en caoutchouc du couvercle de
sortie. Un effet de siphon se produit à cause de la présence
d'un siphon ou d'une pompe à eaux usées après la sortie.

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