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PREMIERE UTILISATION
•
Assurez-vous que votre appareil soit débranché avant toute manipulation.
•
Avant d'utiliser votre appareil, nettoyez bien toutes les pièces (se référer au paragraphe « Nettoyage
et entretien ».
•
Séchez bien la base avant de replacer les pots en verre dans l'appareil.
Ne placez jamais votre appareil sur une surface en vibration ou exposé aux courants d'air. Laissez
toujours l'appareil immobile pendant le processus. Ne le déplacez pas et ne retirez pas les pots en verre
au risque de compromettre la réussite de vos yaourts.
MISE EN SERVICE
• Mélangez 1L de lait avec un ferment (pour plus d'informations, référez-vous à la partie
"Conseils pratiques").
• Utilisez toujours des ingrédients à température ambiante. Plus la température ambiante est
basse, plus il faut prévoir de temps.
• Pour un résultat optimal, battez le yaourt seul. Ajoutez un peu de lait et battez de nouveau
jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et lisse. Ajoutez ensuite le reste du lait tout en
continuant de battre.
• Répartissez dans les pots.
• Placez les pots, sans leur couvercle, dans la yaourtière.
• Mettez le couvercle principal de la yaourtière en place.
• Branchez l'appareil.
• Appuyez sur le bouton On/Off. L'appareil se met en route et le lait se solidifie. Cela prend
environ 8 à 14 heures selon les ingrédients utilisés (particulièrement selon le type de lait) et
le résultat désiré.
• Pour arrêter l'appareil, vous pouvez appuyer sur le bouton On/Off à tout moment.
• Laissez l'appareil refroidir et enlevez les pots. Si de la condensation s'est formée, ne laissez
pas l'eau couler dans le yaourt.
• Vissez les couvercles sur les pots et notez la date ou la saveur sur le couvercle.
• Placez les pots au frigo au moins 2 heures avant de servir.
SUGGESTIONS DE PREPARATION
Notice d'utilisation
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