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Conseils pour un fonctionnement du barbecue en toute sécurité
Avant utilisation
• ATTENTION! Installez le barbecue en un endroit approprié, loin de toute zone ou de
tout combustible pouvant s'enflammer.
• Positionnez le barbecue sur un support horizontal stable avant toute utilisation.
• Gardez un extincteur d'incendie à proximité.
Combustible
• Capacité maximale: 0,6 Kg (600g).
• Charbon de bois, Charbon de Coco.
Allumer le barbecue
• Le barbecue doit être chauffé.
• Le combustible doit être maintenu incandescent pendant au moins 30 min avant
d'effectuer la première cuisson
• Placez une couche de combustible au fond du foyer.
• Placez plusieurs allume-feu conforme à la norme EN 1860-3.
• Allumez les allume-feu avec une allumette.
• ATTENTION! N'utilisez jamais d'allume-feu liquide.
• Laissez les allume-feu se consumer complètement, puis recharger le combustible de
façon homogène dans la cuve à l'aide d'accessoires adaptés.
• ATTENTION! Le Foyer ne doit pas être rempli à plus de 60% de sa capacité.
• Avant de commencer la cuisson,attendre qu'une couche de cendres recouvre le
combustible.
Recharger le barbecue en combustible
Si le barbecue doit être rechargé en combustible, munissez-vous de gants et
procédez de la façon suivante :
1. Placez les aliments hors du feu en retirant la grille de cuisson.
2. Chargez la cuve avec les combustibles recommandés. N'ajoutez pas d'allume-feu!
3. Re positionnez la grille de cuisson avec les aliments.
Allumage et recommandations
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