Cuisiner avec le couvercle pour friteuse à convection
Vous pouvez utiliser le couvercle pour friteuse à convection pour préparer votre
repas en entier ou pour donner un côté croustillant aux aliments qui ont été cuits
selon d'autres méthodes, telles que la cuisson sous pression, la cuisson lente et la
cuisson sous vide.
1. Si elle est branchée, débrancher la base de l'autocuiseur de Instant Pot.
2. Déposer les aliments dans le panier multiniveau pour friteuse à convection
(avec ou sans le plateau de grillage et de déshydratation) dans un plat allant
au four ou directement dans le récipient interne,
ou de votre recette.
Remarque : Toujours utiliser un récipient interne en acier inoxydable de Instant Pot avec
le couvercle pour friteuse à convection. Ne pas utiliser de récipient interne pourvu d'un
revêtement en céramique.
3. Insert the inner pot into a compatible Instant Pot cooker base.
4. Déposer le récipient interne dans une base d'autocuiseur compatible de
Instant Pot.
5. Sélectionner un Programme intelligent Air Fry (Frire à convection), Broil (Griller),
Bake (Cuire), Roast (Rôtir), Reheat (Réchauffer) et Dehydrate (Déshydrater).
6. Utiliser les boutons +/− situés de part et d'autre de Temp (Température) et de
Time (Temps) pour ajuster la température et le temps de cuisson selon les besoins.
Remarque : Tout réglage personnalisé de temps ou de température de cuisson est
enregistré dans le couvercle pour friteuse à convection au contact du bouton Start
(Mise en marche).
7. Appuyer sur Start (Mise en marche). L'écran affiche On (Marche) pendant que
le couvercle pour friteuse à convection est en mode préchauffage.
8. À mi-parcours du cycle de cuisson, le couvercle émet un bip et l'écran affiche
turn Food (Retourner les aliments).
9. Soulever le couvercle pour friteuse à convection afin de mettre le programme
de cuisson en pause. S'il doit être déposé, placer le couvercle sur le tapis de
protection.
10. Tourner ou retourner les aliments, puis replacer le couvercle pour friteuse
à convection sur la base de l'autocuiseur de Instant Pot pour reprendre
la cuisson.
Remarque : Si le couvercle est retiré de la base pendant plus de 3 minutes, il se
mettra en mode veille et l' écran affichera OFF (Arrêt).
Remarque : Certains aliments n'ont pas besoin d'être retournés. Si le couvercle n'est
pas retiré dans les 10 secondes suivant l'apparition du témoin turn Food (Retourner les
aliments), la cuisson reprendras.
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en fonction du type d'aliment