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Steak de bœuf
Côtelette de porc
Hamburger
Rouleaux de
saucisse
Pilon de poulet
Poitrine de poulet
VI. Rafraîchissement
Type
Rouleau de
printemps
Poulet surgelé
Tranches de
poisson à frire
surgelées
Remarque: Si la friteuse sans graisse commence par un démarrage à froid, le temps
de cuisson doit être plus long de 3 minutes.
VII. Faites des frites par vous-même
Pour avoir le meilleur effet, nous vous conseillons d'utiliser les chips précuites (par
exemple les chips surgelées). Pour faire des frites par vous-même, veuillez suivre les
étapes ci-dessous.
1. Battez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux.
2. Faire tremper les croustilles dans un bol pendant au moins 20 minutes, les retirer
et les égoutter sur le papier pour une utilisation en salle de cuisson.
3. Versez l'huile d'olive dans le bol avec une cuillère, mettez les chips dans le bol et
mélangez-les jusqu'à ce que toutes les chips soient uniformément huilées.
4. Retirez les chips de pommes de terre du bol avec vos mains ou des articles de
cuisine, laissez l'huile redondante dans le bol. Versez ensuite les croustilles dans la
cuve de friture.
Remarque: (1)Placez le plateau de friture dans le réservoir de friture avant de mettre
100-300
8-12 min
356
100-300
10-14min
356
100-300
7-14min
356
100-300
13-15min
392
100-300
18-22min
356
100-300
10-15min
356
Min.--Max.
Temps
Quantité
d'ingrédients
Température
100-300
8-10 min
392
100-300
6-10min
392
100-300
6-10min
392
Renversement
。
F
Renversement
。
F
Renversement
。
F
Renversement
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F
Renversement
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F
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F
Renversement
&
Renversement
。
F
Renversement
。
F
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F
6
Ajouter 1/2
cuillère
d'huilel
Ajouter 1/2
cuillère
d'huilel
Ajouter 1/2
cuillère
d'huilel
Information
additionnelle
Ajouter 1/2
cuillère
d'huile
Ajouter 1/2
cuillère
d'huile
Ajouter 1/2
cuillère
d'huile
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