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Oursson EM1500 Manuel D'instructions page 29

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5. Pour préparer un expresso, il est nécessaire de réchauf-
fer l'appareil et le porte-filtre. Appuyez sur le bouton
. La pompe commence à pomper l'eau. Lorsque l'eau
commence à s'écouler à travers le bec du porte-filtre, ap-
puyez de nouveau sur le bouton
chauffe et que le voyant vert
le bouton
. L'eau commence à s'écouler par la sortie
de café. Lorsque l'eau s'écoule pendant environ 20 se-
condes, appuyez de nouveau sur le bouton
ceci uniquement pour la première dose de café.
6. Après avoir laissé l'eau coulé, retirez le porte-filtre en
le tournant vers la gauche.
7. À l'aide de la cuillère-mesure, ajoutez 1 à 1,5 cuillère à
soupe de café moulu (~7 g) pour une tasse ou 2 cuil-
lères de café moulu pour deux tasses (~14 g) dans le
filtre approprié, Image. D-5. Utilisez l'autre partie de la
cuillère de dosage pour presser le café, Image D-6. Net-
toyez les résidus de café sur les bords du porte-filtre.
Plus vous dosez le café, plus il sera noir, et
vice versa.
8. Installez le porte-filtre dans le système d'infusion,
Image D-4.
9. Utilisez une ou deux tasses préchauffées et placez-les
sous le bac du porte-filtre, Image D-7.
10. Assurez-vous que le voyant vert
vous n'avez pas appuyé sur le bouton
puyez sur
pour faire du café. Le café commence
alors à s'écouler de la sortie de café pour la tasse.
Lorsque la quantité requise de café est écoulée, ap-
puyez de nouveau sur le bouton
11. Retirez le porte-filtre et nettoyez-y le marc de café.
Nettoyez le filtre après chaque utilisation.
REMARQUE :
• Pour retirer le filtre du support, vous pouvez utiliser
la cuillère de dosage ou tout autre filtre, Image D-8.
PRÉPARATION D'UN CAPPUCCINO
1. Disposez une grande tasse pour le cappuccino et pré-
parez le café selon les sections 1 à 10.
2. Appuyez sur le bouton
jaune
s'allume. Tournez le commutateur de com-
mande de vapeur dans le sens antihoraire à la position
, Image. D-10 pendant 10 à 15 secondes pour libé-
rer la première vapeur, puis, ramenez le commutateur
0
à la position
.
Tournez lentement le commutateur de com-
mande de la vapeur.
Lorsque la vapeur sort du tuyau, vous
pouvez observer un petit éclaboussement
d'eau chaude. En outre, le tuyau atteint des
températures élevées. Évitez de le toucher
avec les mains nues.
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. Attendez que l'eau
s'allume. Appuyez sur
. Faites
est allumé et que
, puis ap-
.
et attendez que le voyant
3. Utilisez un récipient distinct et versez environ 90 à
100 ml de lait pour une portion de cappuccino. Notez
que pendant le processus de préparation, le lait aug-
mente de volume d'environ 2 à 3 fois.
Le lait doit être refroidi.
4. Placez le récipient avec le lait sous le tuyau pour fabri-
quer du cappuccino, Image D-11.
5. Plongez le tuyau dans le lait à une profondeur d'envi-
ron 2 cm, tournez le commutateur de commande de
la vapeur dans le sens antihoraire à la position
pendant environ 1 à 1,5 minute. Le lait commence à
monter et devient crémeux.
La durée maximale de libération de vapeur re-
commandée ne doit pas excéder 1,5 min.
6. Lorsque le volume de lait double, continuez de le
chauffer. La température idéale est de 60 °С. Une fois
que la température requise est atteinte, arrêtez la pro-
duction de la vapeur en tournant le commutateur dans
le sens horaire à la position
7. Versez le lait fouetté dans la tasse avec le café. Au
besoin, ajoutez du sucre selon votre goût et arrosez la
mousse de lait avec la poudre de cacao ou le chocolat.
REMARQUE :
Si vous souhaitez préparer du café après avoir fouetté
le lait, il est nécessaire de laisser refroidir la bouilloire,
autrement le café va brûler.
Nettoyez le tuyau de vapeur après chaque uti-
lisation. Suivez les instructions pour d'éviter de
vous brûler.
Chauffage de l'eau (pour thé, etc.)
1. Branchez l'appareil. Appuyez sur le bouton
allumer la machine à café ; le voyant rouge s'allume.
2. Assurez-vous de ne pas appuyer sur le bouton
et appuyez sur
. La pompe commence à pomper
l'eau. Lorsque l'eau commence à s'écouler par la sor-
tie de café, appuyez de nouveau sur le bouton
3. Appuyez sur le bouton
vapeur jaune
s'allume. Cela indique que la bouil-
loire a atteint la température requise
4. Utilisez un récipient ou une tasse avec du liquide qui
doit être chauffé. Placez la tasse sous le tuyau de va-
peur. Plongez le tuyau dans le liquide à environ 2 cm.
Lorsque la vapeur sort du tuyau, vous pou-
vez observer un petit éclaboussement d'eau
chaude. En outre, le tuyau atteint des tempé-
ratures élevées. Évitez de le toucher avec les
mains nues.
5. Tournez progressivement le commutateur de com-
mande de la vapeur à la position
6. Une fois la température requise atteinte, arrêtez la
production de la vapeur en tournant le commutateur
dans le sens horaire à la position . Prenez la tasse
contenant du liquide chauffé.
0
.
pour
.
et attendez que le voyant de
. Image D-10.
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