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Faire attention que le câble n'entre jamais en contact avec une partie quelconque chaude de l'appareil.
Débranchez le câble de réseau de la prise de courant, saisir et débrancher, ne tirer jamais sur le câble !
Ne pas utiliser l'appareil près de source d'eau ou en présence d'humidité.
3) Mise en service de l'appareil
Enlevez soigneusement l'appareil et ses accessoires de leurs emballages. Pour des raisons d'hygiène, avant
la première utilisation, lavez l'appareil avec un chiffon humide, et lavez la plaque de cuisson , les spatules et
l'emporte pièce avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge non abrasive.
Placer la plaque sur le dispositif de support surélevé de l'élément chauffant avec la surface noire
antiadhésive vers le haut.
Couvrir avec le dôme en terre cuite et vérifiez qu'il est correctement placé : les résistances coïncident avec
les parois du dôme et non avec une des ouvertures.
Connectez l'appareil au réseau en utilisant sa prise de courant. A partir de ce moment l'appareil
fonctionne. Assurez-vous que le câble n'entre pas en contact avec le haut de l'appareil.
En. 15 minutes le four atteint la température de cuisson requise.
Le four est conçu pour cuire des pizzas assaisonnées mais également pour faire cuire une pizza unique
congelée, fraîche ou précuite, il suffit de la déposer directement sur la plaque de cuisson antiadhésive. Il
peut aussi servir comme un four traditionnel pour faire cuire les tartes, calzones, gâteaux, toasts et
d'autres choses.
Nous vous rappelons que la principale caractéristique de notre four est le Dôme, en terre cuite naturelle de
la ville de Deruta, petite ville en région d'Ombrie qui est réputée dans le monde entier pour ses ateliers en
céramique depuis le moyen-âge. La prérogative de cette terre cuite est que de sa porosité naturelle
permet la dispersion de l'humidité de la pâte et la pizza devienne parfume et cuise parfaitement comme
dans les meilleurs pizzerias. Le dôme avec sa masse créera aussi une réserve importante de chaleur qui
sera ensuite transféré uniformément pour une parfaite cuisson.
4) Préparation et cuisson
Votre appareil, selon le modèle peut avoir 3, 4 ou 6 ouvertures et palettes.
Préparez la pâte à pizza et coupez des cercles à l'aide de l'emporte pièce fourni.
Déposez le rond de pâte sur la palette, garnissez d'ingrédients qui seront suggéré par votre imagination et
placez la palette dans l'une des ouvertures du dôme afin qu'elle repose entièrement sur la plaque de
cuisson.
Le temps de cuisson des pizzas est d'environ de 5/6 minutes. Le temps pour une grande pizza unique est un
peu plus élevé et indicatif car il dépend de nombreux paramètres comme le type d'ingrédients, l'épaisseur,
l'humidité, les conditions environnementales. Pour les pizzas surgelées le temps de cuisson variera
également. Il est facile de contrôler la cuisson par l'intermédiaire des ouvertures sans soulever le dôme.
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