Cuisson Des Cornets À Glace; Former Les Cornets À Glace (Figures A1-A4) - Beem M33.001 Notice D'utilisation

Eiswaffel-Express
Cuisson des cornets à glace
La procédure est la suivante :
1. Refermez le couvercle.
2. Introduisez la fiche dans la prise.
3. Réglez le bouton de réglage de la
température (2) tout d'abord sur une
puissance de chauffe intermédiaire
afin de trouver le degré de doré sou-
haité.
Si nécesaire, vous pouvez également
changer la température pendant la
cuisson.
4. Lorsque le témoin de contrôle rouge
(4) s'éteint et que le témoin de con-
trôle vert (3) s'allume brièvement, la
température de cuisson réglée est
atteinte. Ouvrez le couvercle et versez
avec précaution 1-2 cuillers à soupe
de pâte au centre de la surface de
cuisson inférieure (6). Le bord de la
surface de cuisson devrait rester non
couvert sur 2 cm environ.
5. Au moment de refermer le couvercle,
appuyez légèrement sur la surface de
cuisson inférieure. Quelques instants
après, les témoins de contrôle vert et
rouge s'allument. L'appareil est en
mode cuisson.
6. Vérifiez après 1 à 2 minutes, en sou-
levant le couvercle, si les cornets à
glace ont le degré de doré souhaité.
S'ils sont encore trop clairs, refermez
le couvercle et poursuivez la cuisson
des cornets à glace jusqu'à ce qu'ils
soient bien dorés.
7. Lorsque le cuisson des cornets à
glace est terminée, enroulez-les en-
core chauds autour du cornet (5),
comme indiqué au chapitre Former
les cornets à glace (page 32).
32
8. Versez ensuite la pâte du prochain
cornet à glace et répétez l'opération
de cuisson jusqu'à ce que vous ayez
obtenu le nombre de cornets à glace
voulus.
9. Débranchez la fiche secteur de la
prise électrique une fois terminée la
cuisson de tous les cornets à glace.
Astuce : Au début de la cuisson, le temps
nécessaire pour terminer les cornets à
glace peut être légèrement plus long. Si
l'appareil fonctionne depuis quelque
temps, le temps de cuisson diminue.
Former les cornets à glace
(figures A1-A4)
La procédure est la suivante :
1. Placez le cône (5) au centre sur le
cornet à glace chaud.
2. Déplacez une moitié du cornet à glace
avec le doigt (ou une spatule fine) sur
le cône. Maintenez le cornet à glace
afin d'éviter qu'il ne glisse hors du
cône.
3. Faites ensuite tourner le cône pour
mettre le cornet à glace dans la forme
en cornet.
4. Laissez le cône dans la gaufre formée
jusqu'à ce qu'elle soit refroidie (le
cornet à glace est alors solidifié). Vous
pouvez ensuite commencer la cuisson
du cornet suivant.
Vous pouvez aussi confectionner des tu-
lipes de gaufre en formant les cornets à
glace encore chauds au-dessus d'une
tasse. Vous pouvez aussi confectionner
des cigarettes de gaufre en formant les
cornets à glace encore chauds sur une
surface plane.
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