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Panini au pesto
Ingrédients
‒
1 pain ciabatta
‒
Pesto (vert)
‒
2 à 4 tomates coupées en tranches minces
‒
2 boules de mozzarella coupées en tranches minces
‒
Sel
Préparation
Temps de cuisson
4 à 7 min
1.
Ouvrez le pain ciabatta à l'aide d'un couteau, puis étalez une fine couche de
pesto à l'intérieur.
2.
Disposez les fines tranches de mozzarella et de tomates par-dessus.
3.
Salez selon votre goût.
4.
Faites préchauffer le gril de contact sur la graduation 5.
5.
Placez l'appareil en position semi-ouverte
ce que la mozzarella soit fondue.
Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr
20
Réglage de la température
5
Position du gril de contact
et faites griller les paninis jusqu'à