Livoo DOM420 Notice D'utilisation page 8

Appareil de mise sous vide multifonction
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1. Vous pouvez complètement ouvrir le couvercle en tirant les loquets des deux côtés de l'appareil,
ensuite coupez le film plastique fournit à la dimension souhaitée à l'aide de la lame intégrée.
2. Abaissez le couvercle et verrouillez-le en appuyant sur les côtés.
3. Branchez l'appareil.
Note : attention ! Surface chaude ! Ne pas toucher !
Après l'opération laissez l'appareil refroidir. Attendez environ 7 secondes entre deux soudures.
4. Appuyez sur le bouton scellage, le couvercle s'abaisse complètement automatiquement. La barre
lumineuse d'évolution de mise sous vide vous permet de suivre le processus de soudure.
5. Une fois la soudure terminée, le couvercle s'ouvre automatiquement.
A présent vous pouvez entreprendre la mise sous vide des aliments :
Note : si vous utilisez un sac plastique, vous n'avez pas besoin de suivre les étapes de soudure ci-
dessus.
1. Remplissez votre sac plastique (attention, la quantité de nourriture ne doit pas dépasser les ¾ du
sac), placez-le sur la bande chauffante en respectant les délimitations (butoirs et limites
latérales).
2. Appuyez sur le bouton mode une fois pour choisir la fonction mise sous vide à sec (voyant bleu)
ou deux fois pour la fonction humide (voyant rouge), cela dépend de vos aliments (biscuits ou
pains sont des aliments secs, viande ou poisson sont des aliments humides).
Note :
• Il est recommandé de ne pas utiliser l'appareil en continu pendant plus de 20 secondes.
• Pour la mise sous vide d'aliments très chauds, attention à ne pas vous brûler, il vaut
mieux les laissez refroidir.
• L'endroit où vous souder le sac doit être exempt d'aliments. Veillez à ne pas plisser le
sac.
• Si vous voulez faire cuire vos aliments sous vide aux micro-ondes, faites préalablement
des trous dans le sac avec la pointe d'un couteau.
• Veillez à réfrigérer ou à congeler les aliments immédiatement après la mise sous vide.
• Des aliments liquides ne doivent pas être mis sous vide mais uniquement scellés.
3. Appuyez sur le bouton de mise sous vide et scellage : adapté aux aliments nécessitant une
aspiration importante de l'air comme des céréales.
Ou appuyez sur le bouton mise sous vide « aliments fragiles » : adapté aux aliments nécessitant
une aspiration moins importante de l'air.
Instruction manual
7

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