Power Push
The Basics of Grapes (whites)
Chardonnay: Aromas range from layers of figs, orange, apples, pears and tropical fruits with distinct
hints of vanilla and oak. The texture is creamy and rich.
Sauvignon Blanc: The aromas and tastes are similar to those of Chardonnays, but are usually lighter
and fruitier, but they can also be smoky and herbaceous.
Riesling: These are typically sweeter wines with hints of fruits such as green apples, pears and peaches.
The Basics of Grapes (reds)
Cabernet Sauvignon: This grape is what most people think of when they think of reds. It often has a
heavy tannin taste with aromas of currents, dark berries, red cherries, oak, tobacco, chocolate and even
spicy peppers. It has potential to age beautifully wherein the tannins will mellow and balance with the
natural fruits and spices.
Merlot: The tastes and aromas are similar to those of Cabernets, but they are usually mellower and with
less tannins. The aromas are of plums, currents and cranberries. If Cabernets are too strong and bitter
for you, then perhaps a good Merlot will be more appealing.
Pinot Noir: The texture and flavours are lighter than Cabernets. The descriptions range from "lean and
muscular" to "round and polished" to "dark, round and fruity". The juicy berry and plum tastes that are
evident in reds are pronounced in a Pinot.
Shiraz/Syrah: This grape sometimes has a distinct peppery taste. Sometimes it is dark and intense, with
beefy currant, black cherry and plum flavours, finishing with a supple texture and warm fruit flavours.
Pairing Wine and Food
Drink a wine on its own, and then drink the same wine with some food. The taste will be totally different.
Pairing wine and food correctly will enhance your drinking experience. The secret is balancing the
sweetness, acidity and the tannin of wine with the basic food tastes of sweet, salty, sour and bitter.
Generally, a sweet wine will taste better with a sweet food and the acidity of wine is balanced with a tart
food. The simple rule is un-complex wine with complex dishes and complex wine with simple dishes.
Experiment with different food and wine combinations to find the right balance for you. Some consider it
a cardinal principle that red wine is better with meats and cheeses and white wine is better with fish and
vegetables. There is a trend away from this now, but many still hold to this general rule.
How to Taste a Wine
Look, swirl, smell and slurp! Sediment in the bottom of the bottle or the glass is not necessarily a bad
sign. Look at the wine in the glass to activate your senses. Swirl the wine in the glass to help release the
smell of the wine. As you swirl, some wine will evaporate concentrating the aromas. Now, put your nose
into the glass, shut your eyes and take a deep breath. Smell the wine. Think about of what it reminds
you - is it fruity, earthy, musty, or spicy. Taste the wine with a slow slurp. Don't worry about being rude!
A slow slurp will pull air into your mouth along with the wine will aerate the wine and enhance your
ability to taste the wine. Take another sip. Does the wine taste slightly different?
How To Use The Power Push
TM
Comment utiliser le Power Push
Step 1:
cork.
Step 2:
Use the foil
cutter that is
Push the Power
built right into
Push™ over the
the Power
corked bottle.
Push™ to cut
The needle is
away the foil
hidden beneath
that covers the
the bottom
Étape 1 :
bouchon de liè g e.
Étape 2 :
Utilisez le
coupe-capsule
Poussez le Power
inté g ré dans le
Push
par-dessus
MC
Power Push
la bouteille avec
MC
pour couper la
bouchon de liè g e.
capsule qui
L' aiguille est
recouvre le
caché e sous la
portion du
A
Step 1
B
Twist " B"
C
counter-clockwise
1/8 of a turn. This
unlocks the cap.
D
Étape 1
Tordez " B" dans le
E
sens contraire des
F
aiguilles d' une
montre 1/8 de tour.
Ceci ouvre le
Automatic Wine Opener
Ouvre-bouteille de vin automatique
TM
MC
MC
portion.
Step 3:
Push the top button to eject
the gas through the needle
and into the bottle. Caution,
do not use on Champagne
or sparkling wines. Please
read warnings and
dessous.
Étape 3 :
Poussez sur le bouton du dessus
pour faire é j ecter le gaz par
l' aiguille et de la bouteille. Faites
attention de ne pas utiliser sur
des bouteilles de champagne ou
de vins mousseux. Veuillez lire
les avertissements et les
Step 2
Lift the cap
up.
Étape 2
Soulevez le
bouchon.
Les éléments de base des raisins (blancs)
Chardonnay : Les arômes varient selon les couches de figues, d'oranges, de pommes, de poires et de
fruits tropicaux avec des soupçons distincts de vanille et de chêne. La texture est crémeuse et riche.
Sauvignon blanc : Les arômes et les goûts sont semblables à ceux du Chardonnay, mais sont souvent
plus légers et fruités ou bien ils sont fumés et herbacés.
Riesling : Ce sont des vins typiquement plus sucrés avec des soupçons de fruits comme des pommes
vertes, des poires et des pêches.
Les éléments de base des raisins (rouges)
Cabernet sauvignon : Ce raisin est celui auquel les gens pensent quand ils pensent à des vins rouges.
Il a souvent un goût tanin prononcé avec des arômes de raisins de Corinthe, mûres, cerises rouges,
chêne, tabac, chocolat et même poivres épicés. Il peut vieillir en beauté dans lequel le tanin donnera du
velouté et de l'équilibre avec les fruits et les épices naturels.
Merlot : Les goûts et les arômes sont similaires à ceux des Cabernets, mais ils ont souvent plus de
velouté et moins de tanins. Les arômes sont de prunes, de raisins de Corinthe et de canneberges. Si les
Cabernets sont trop corsés et amers, alors peut-être qu'un bon Merlot vous plaira davantage.
Pinot noir : La texture et les saveurs sont plus légers que ceux des Cabernets. Les descriptions varient
de ''maigre et musclé'' à ''rond et raffiné''. Les goûts juteux des baies et des poires qui sont évidents
dans les vins rouges sont prononcés dans un Pinot.
Shiraz/Syrah : Les raisons ont quelque fois un goût poivré distinct. De temps en temps, ils sont foncés
et concentrés, avec des raisins de Corinthe, des saveurs de cerises noires et de prunes et se terminent
avec une texture souple et des saveurs de fruits ardents.
Mariage du vin et de la cuisine
Buvez du vin tout seul et buvez le même vin avec certains plats. Le goût sera complètement différent.
Un bon mariage de vin et de cuisine améliorera votre expérience de consommation de vin. Le secret est
d'équilibrer la sucrosité, l'acidité et le tanin du vin avec les goûts des aliments de base, soient le sucré,
le salé, l'aigre et l'amer. Généralement, un vin sucré a meilleur goût avec un aliment sucré et l'acidité du
vin est équilibrée avec un aliment âpre. La règle simple est un vin non complexe avec des plats
complexes et un vin complexe avec des plats simples. Faites l'expérience de différentes combinaisons
d'aliments et de vins pour trouver l'équilibre qui vous convient le mieux. Certains considèrent un
principe cardinal que le vin rouge est meilleur accompagné de viande et de fromage, et que le vin blanc
est préférable avec du poisson et des légumes. Cette tendance fait partie du passé, mais plusieurs y
croient encore fermement.
Comment goûter un vin
Regardez, faites tournoyer, sentez et sapez! Des dépôts au fond d'un verre de vin n'est pas toujours un
mauvais signe. Regardez le vin dans le verre pour activer vos sens. Faites tournoyer le vin dans le verre
pour aider à libérer son odeur. À mesure que vous faites tournoyer, certains vins feront évaporer leurs
arômes concentrés. Maintenant, mettez votre nez dans le verre, fermez vos yeux et respirez
profondément. Sentez le vin. Pensez à ce que l'arôme vous fait penser – est-il fruité, terreux, friable ou
épicé? Goûtez au vin en sapant. Ne pensez pas aux bonnes manières! Ceci amènera de l'air dans votre
bouche qui se mélangera ensuite au vin pour aérer ce dernier et améliorer votre habileté à le goûter.
Prenez une autre gorgée. Est-ce que le goût du vin est un peu différent?
instructions
bottle due to the pressure inside the bottle.
Step 5:
included
inside this
Grip the bottom portion with one hand and grip
package.
the top portion with the other hand. Gently pull
Step 4:
the two sections apart by pulling your hands in
The cork
opposite directions. The needle will eject itself
will pop
about half way from the cork. Simply grab the end
out of the
of the cork with your fingers to remove the cork
instructions
poussé par la pression qui se trouve dans la
inclus à
bouteille, sortira.
Étape 5 :
l' inté r ieur de
cet
Avec une main, agrippez la portion du bas et avec
emballage.
l' autre main, agrippez la portion du haut. Tirez
Étape 4 :
doucement sur les deux parties en les é l oignant
Le bouchon
l' une de l' autre. L' aiguille s' é j ectera par elle-mê m e
de liè g e,
environ à moitié du bouchon. Vous n' avez qu' à
Step 3
Step 4
Push the cap down
Drop in the
onto the main body.
cartridge.
Étape 3
Étape 4
Glissez la
Poussez le
cartouche.
bouchon vers le
bas dans le
corps principal.
WARNING:
CONTENTS UNDER PRESSURE!
KEEP OUT OF REACH OF CHILDREN
Do not puncture, incinerate or store
above 120°F.
NOT FOR USE with Champagne,
sparkling wines, or any bottles having
gas pressure. Do not use on bottles
that may have imperfections in the
glass bottles, as they may casue the
bottle to break under pressure.
If sprayed on the skin or in the eyes
flush the affected area immediately
with warm water. If irritation persists
seek medical advice immediately.
USE ONLY AS DIRECTED:
Intentional misuse by deliberately
concentrating and inhaling contents
can be harmful or fatal.
Contains CFR-134A
Net Weight: 15 grams
NON FLAMMABLE
AVERTISSEMENT :
CONTENU SOUS PRESSION!
GARDER HORS DE LA PORTÉE DES
ENFANTS
Ne pas poncturer, incinérer ou ranger à
plus de 120° F.
NE PAS UTILISER avec champagne,
vins mousseux ou toute autre bouteille
avec pression de gaz. Ne pas utiliser
sur des bouteilles dont le verre
contient des imperfections puisque les
Step 5
bouteilles risquent briser sous la
pression.
Twist " B"
En cas de vaporisation sur la peau ou
clockwise 1/8 of a
les yeux, nettoyez immédiatement la
turn. This locks the
région affectée avec de l'eau chaude.
Si l'irritation persiste, demandez l'avis
cap.
d'un médecin.
Étape 5
UTILISER SEULEMENT
Tordez " B" dans le
COMME INDIQUÉ :
sens des aiguilles
Un mauvais emploi intentionnel qui
d' une montre 1/8
consiste à concentrer et à inhaler le
contenu peut être dangereux ou fatal.
de tour. Ceci
Contient CFR-134A
Poids net : 15 grammes.
ININFLAMMABLE
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