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FR E43364 Entsafter.book Seite 10 Montag, 3. Januar 2011 3:00 15
Après utilisation
1.
Éteignez l'appareil (placez le sélecteur sur 0) et débranchez la prise.
Attention : le panier centrifugeur en acier inoxydable continue de tourner
quelques instants après avoir éteint l'appareil. Attendez jusqu'à l'arrêt complet
du panier.
2.
Videz le collecteur de pulpe ou retirez le sachet en plastique le cas échéant.
3.
Démontez l'appareil et nettoyez-le (voir page 11).
Fonction arrêt automatique
La fonction arrêt automatique est un dispositif de sécurité qui permet de protéger
l'appareil en cas d'utilisation prolongée et donc d'éviter une surchauffe du moteur.
Il ne s'agit pas d'une fonction de commande ou de confort !
En cas de risque de surchauffe du moteur, la fonction arrêt automatique éteint l'appa-
reil.
1.
Placez le sélecteur sur 0 et débranchez la prise.
2.
Attendez environ 30 minutes jusqu'à ce que l'appareil ait suffisamment refroidi.
3.
Rebranchez la prise et remettez la centrifugeuse en marche.
Utilisation de la pulpe
La pulpe produite lors de l'extraction du jus (également appelés «marc») se compose
de fibres et de cellulose et contient de nombreux éléments nutritifs. La pulpe des
légumes peut par exemple être utilisée pour épaissir les soupes. La pulpe doit être
utilisée le jour même.
Trucs et astuces
Lavez les fruits et les légumes avant de les passer à la centrifugeuse.
Utilisez seulement des fruits mûrs, le filtre risque moins de s'encrasser et devra
être nettoyé moins souvent.
Retirez les gros noyaux (par exemple pour les pêches et les prunes) et les peaux
dures ou non comestibles (par exemple pour les agrumes et les kiwis) avant de
placer les fruits ou les légumes dans la centrifugeuse.
Les fruits contenant des pépins (par exemple pommes et poires) peuvent être
utilisés tels quels.
Les peaux fines comme celle des pommes ne doivent pas être retirées et
donnent même un goût plus savoureux. Le jus contiendra également plus de
vitamines.
Les fruits très mous (par exemple les bananes) ne sont pas adaptés pour passer
à la centrifugeuse.
Lorsque vous faites du jus de pommes, ajoutez quelques gouttes de jus de citron
pour éviter que le jus ne brunisse.
Enlevez la tige des raisins avant de les passer à la centrifugeuse.
Les fruits et légumes broyés doivent être utilisés et consommés rapidement pour
pouvoir profiter de la plus grande quantité de vitamines.
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