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CENTURY
Document n° 1276-1 ~ 10/06/2008
Cuisinière mixte
Réf. 764 0005
Notice de référence
à conserver
par l'utilisateur
pour consultation
STAUB FONDERIE
Présentation du matériel
SARL au capital de 6 359 540
Siège Social
Instructions pour l'installateur
2, rue Saint Gilles
68230 TURCKHEIM
RCS de Colmar
Instructions pour l'utilisateur
SIREN 444 881 953
Pièces détachées
Siège Administratif et usine
BP 73
59660 MERVILLE
Certificat de garantie
Téléphone : 03 28 43 43 00
Fax : 03 28 43 43 99
Matériel sujet à modifications sans préavis.
Document non contractuel.

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour FRANCO BELGE CENTURY

  • Page 1 CENTURY Document n° 1276-1 ~ 10/06/2008 Cuisinière mixte Réf. 764 0005 Notice de référence à conserver par l’utilisateur pour consultation STAUB FONDERIE Présentation du matériel SARL au capital de 6 359 540 Siège Social Instructions pour l’installateur 2, rue Saint Gilles...
  • Page 2: Table Des Matières

    à satisfaire les besoins de ses clients. Fort de son savoir-faire de plus de 80 ans, FRANCO BELGE utilise les technologies les plus avancées dans la conception et la fabrication de l’ensemble de sa gamme d’appareils de chauffage.
  • Page 3 “CENTURY” - réf. 764 0005 AVERTISSEMENT Avant d’utiliser le four pour la première fois, il est conseillé de le faire fonctionner sur le programme , à 250 °C, pendant une heure. De cette manière, vous éliminerez les restes de graisse provenant de la fabrica- tion.
  • Page 4: Dimensions Et Description De L'appareil

    “CENTURY” - réf. 764 0005 Dimensions et description de l’appareil 1. Dimensions et description de l’appareil 1.1. Caractéristiques Type : 764 0005 Four Puissance Décongélation 282 W Chaleur traditionnelle 3255 W Cuisson par sole 1155 W A - Table de...
  • Page 5: Table De Cuisson À Gaz (Réf. Gaz)

    “CENTURY” - réf. 764 0005 Dimensions et description de l’appareil 1.3. Table de cuisson à gaz (réf. GAZ) 4 brûleurs dont : • Arrière gauche : 1,65 kW • Avant gauche : 4,05 kW • Arrière droite : 1,65 kW •...
  • Page 6: Grille Superieure De Sortie De La Vapeur

    “CENTURY” - réf. 764 0005 Dimensions et description de l’appareil 1.5. Grille superieure de sortie de la vapeur Figure 6 Grille par laquelle s’échappe la vapeur produite dans la cuisinière. Cette vapeur est rassemblée et expulsée à travers la grille par un ventilateur.
  • Page 7: Fonctionnement Du Four

    “CENTURY” - réf. 764 0005 Fonctionnement du four 2. Fonctionnement du four 1. Mettez votre plat au four, sur la plaque conseillée et au niveau recommandé. (reportez-vous aux tableaux page 11). 2. Réglez le minuteur comme vous le souhaitez. Reportez-vous au fonctionnement du minuteur (page 8).
  • Page 8: Fonctionnement De L'horloge Et Du Programmateur

    “CENTURY” - réf. 764 0005 Fonctionnement de l’horloge et du programmateur 3. Fonctionnement de l’horloge et du programmateur Le minuteur possède également une fonction horloge. Pour mettre l’horloge à l’heure, appuyez sur le bouton et faites-le tourner vers la gauche (exemple : 6 heures et 15 minutes).
  • Page 9: Fonctionnement Du Tourne-Broche

    “CENTURY” - réf. 764 0005 Fonctionnement du tourne-broche 4. Fonctionnement du tourne-broche 4.1. Insérez le support de la broche dans le logement qui se trouve sur la paroi de protection de la résistance supérieure. 4.2. Piquez votre aliment sur la broche et fixez-le à l’aide des cales qui s’y trouvent.
  • Page 10: Conseils D'utilisation

    “CENTURY” - réf. 764 0005 Conseils d’utilisation 5. Conseils d’utilisation Cuisson : • • Si votre four possède une fonction grill, utilisez-la en Pour utiliser votre four, référez-vous toujours aux même temps que la plaque pour vos rôtis et gratins. Il est tableaux à...
  • Page 11: Temps De Cuisson

    “CENTURY” - réf. 764 0005 Temps de cuisson 6. Temps de cuisson Aliment Prog. T °C Temps (mn) Position Prechauf. Accessoire ENTREES ET LEGUMES Œufs gratinés Cannelloni Gratin de chou-fleur 10-12 Pommes de terre sautées 45-50 Poivrons sautés 30-35 POISSONS ET FRUITS DE MER Colin grillé...
  • Page 12: Schéma Électrique

    “CENTURY” - réf. 764 0005 Schéma électrique 7. Schéma électrique 1.- Résistance supérieure 6.- Voyant des fonctions 12.- Masse mécanique 2.- Moteur du ventilateur 7.- Voyant du thermostat 13.- Programmateur 3.- Moteur d’évacuation de la 8.- Interrupteur 14.- Interrupteur vapeur 9.- Thermostat régulateur...
  • Page 13: Entretien

    “CENTURY” - réf. 764 0005 Entretien 8. Entretien Pour nettoyer l’extérieur du four, il suffit d’utiliser un chiffon doux légèrement trempé dans de l’eau savonneuse. L e s p r o d u i t s n e t t o y a n t s s p é c i a l e m e n t a d a p t é s à...
  • Page 14: Pièces Détachées

    Pour toute commande de pièces détachées, indiquer : le type et la référence de l’appareil y compris l’indice littéral de couleur (inscrit sur la plaque signalétique ou le certificat de garantie), la désignation et le code article de la pièce. Exemple : Insert "CENTURY", réf. 764 0005, couleur Y, porte de four complète 160014. Y (Noire)
  • Page 15 “CENTURY” - réf. 764 0005 Composants de l’appareil Notice de référence “1276”...
  • Page 16: Certificat De Garantie

    § Certificat de Garantie § § Garantie légale réparations ou l’échange des pièces couverts par la garantie se montrent trop onéreux par rapport au prix de Les spécifications, dimensions et renseignements portés l’appareil, la décision de changer ou de réparer l’appareil sur nos documents ne sont qu’indicatifs et n’engagent appartiendra au vendeur.

Ce manuel est également adapté pour:

764 0005

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