Main Space - Sholtes BC 99DT P XA Mode D'emploi

Table des Matières

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Tableau de cuisson Small Space
Fonctions
Aliments
Fast cooking*
Filets de poisson
Filets de viande
Pizza surgelée
Préparation surgelés
Gril
Croque-monsieur
Bacon
Côte de porc
* Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et
ne sont pas modifiables manuellement.
Tableau de cuisson Main Space
Fonctions
Aliments
Universelle*
Tartes
Petits choux
Pizza
Biscuits
Terrines
Crème Caramel
(bain-marie)
Cake
Génoise
Petits rôtis
* Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et
ne sont pas modifiables manuellement.
Tableau de cuisson simultanée Small Space et Main Space
Small Space
Fonctions
Aliments
Fast cooking*
Filets de poisson
Filets de viande
Pizza surgelée
Préparations
surgelés
Riz pilaf
Gril
Saisir les aliments

Main Space

Fonctions
Aliments
Universelle*
Gâteaux, tartes
Biscuits
Crème caramel
(bain-marie)
Pizza
Gratin dauphinois
Rôti
Tourtes
* Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et
ne sont pas modifiables manuellement.
Poids
Cuisson
Niveau enfournement
(Kg)
sur
niveaux
N.
Lèchefrite
1
6
1
6
1
6
1
6
1
-
1
6
1
6
Poids
Cuisson
Niveau enfournement
(Kg)
sur
niveaux
N.
Lèchefrite
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
1
2
1
2
2
1
1
2
Poids
Cuisson
Niveau enfournement
(Kg)
sur
niveaux
N.
Lèchefrite
1
6
1
6
1
6-7
1
6-7
1
6
1
6-7
Poids
Cuisson
Niveau enfournement
(Kg)
sur
niveaux
N.
Lèchefrite
1
2
2
1 et 2
1
2
2
1 et 2
1
2
1
2
2
1 et 2
1
2
1
2
1
2
Préchauffage
Grille 1
Séparateur
D
Oui
D
Oui
D
Oui
D
Oui
6-7
D
Oui
7
D
Oui
7
D
Oui
Préchauffage
Grille 1
Séparateur
D
Oui
3
D
Oui
D
Oui
3
D
Oui
D
Oui
3
D
Oui
D
Oui
3
D
Oui
D
Oui
3
D
Oui
D
Oui
D
Oui
D
Oui
3
D
Oui
3
D
Oui
Préchauffage
Grille 1
Séparateur
D
Oui
D
Oui
D
Oui
D
Oui
D
Oui
D
Oui
Préchauffage
Grille 1
Séparateur
D
Oui
3 à 5
D
Oui
D
Oui
3 à 5
D
Oui
D
Oui
D
Oui
3 à 5
D
Oui
D
Oui
D
Oui
D
Oui
Température
Durée
préconisée
cuisson
(°C)
(minutes)
180-200
20-30
180-200
30-40
100 %
3-5
100 %
3-6
100 %
15-25
Température
Durée
préconisée
cuisson
(°C)
(minutes)
200
30-40
200
35-45
190
25-35
190
25-35
220
15-25
220
20-30
180
15-25
180
15-25
200
30-40
200
35-45
170
35-45
160
60-75
190
30-35
190
35-40
210
30-60
Température
Durée
préconisée
cuisson
(°C)
(minutes)
200-220
20-30
200-220
30-40
180-200
30-45
100 %
3-6
Température
Durée
préconisée
cuisson
(°C)
(minutes)
200
30-40
200
35-45
180
15-25
180
15-25
160
45
220
15-25
220
20-30
200
60
200
60-90
200
35-45
43
.R

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