S'il n'y a pas de fromage sur le porte-fromage, tournez celui-ci de telle sorte
qu'il soit hors d'atteinte de l'élément chauffant.
Placez le fromage sur le porte-fromage. Enfoncez le quart de fromage, avec
la croûte sur les coins pointus du porte-fromage, de manière telle que les
poignées restent maniables. Tournez le fromage de telle sorte que le
fromage se trouve juste en dessous de l'élément chauffant. Veillez à ce que
la surface à fondre soit parallèle à l'élément chauffant, à une distance
d'environ 2cm.
Si le fromage est fondu en quantité suffisante, vous pouvez le racler et le
manger. Tournez le porte-fromage de telle sorte que le fromage se trouve à
côté de l'élément chauffant. Faites basculer le porte-fromage autour de la
charnière et raclez et versez le fromage fondu sur une assiette.
Afin d'éviter la surchauffe de la résistance, l'appareil fonctionne de manière
intermittente : il chauffe pendant une dizaine de minutes, puis la résistance
s'éteint pendant 15 minutes environ. Elle se remet ensuite à chauffer.
Après 4 à 5 opérations de raclage, enlevez la croûte qui n'a pas fondu.
Après utilisation, débranchez l'appareil et attendez son refroidissement
complet avant de le manipuler.
NETTOYAGE
Débranchez l'appareil et attendez qu'il soit complètement refroidi.
Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide. Ne mettez
pas mettre l'appareil dans le lave-vaisselle.
Nettoyez l'appareil avec un chiffon humide et du liquide vaisselle.
N'utilisez jamais de matériel abrasif (brosses dures, ustensiles métallique) ou
du détergent trop fort.
Si, suite à son utilisation, la partie noire du porte-fromage se ternit, vous
pouvez la frotter avec de l'huile de tournesol ou de l'huile d'olive.
6