Bloc Du Minimum De Reglage De La Temperature; Alarme De Temperature; Chassis Des Portes Et Rails Chauffantes - Diamond Parete Manuel D'instructions

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Manuel d'instructions (8 pages)

Table des Matières

P*CAR10 / P*CAR20 / P*CDR20 / TC10 / TC20

Les vitrines pour chocolat travaillent toujours avec une réfrigération ventilée et le régulateur de température n'a pas les deux touches

, car elles sont inutiles.

L'humidité à l'intérieur est toujours inférieure à 45% grâce à la conformation particulière des panneaux en aluminium qui couvrent le serpentin

de refroidissement.

Le taux d'humidité ne peut pas être réglé et il peut seulement être affiché avec l'installation d'un thermorégulateur OPT-TVU (en option).

PM-VBR10 / PC-VBR10 / PM-VBR13 / PC-VBR13

Le module P * -VBR10 peut être utilisé pour la conservation des vins ou pour maintenir en température de service uniquement pour vins rouges.

VENTILATEUR INTÉRIEUR

Les ventilateurs internes de modules P*-VBR10 sont connectés directement à l'interrupteur général, il n'a donc pas besoin d'être opéré par l'utili-

sateur et pendent le fonctionnement on ne voie pas la lumière sur le display du thermorégulateur.

ALLUMER L'ECLAIRAGE

Les LEDS du module supérieur "B" s'allument au même temps du module inférieur "A" en appuyant sur la touche du thermorégulateur du mo-

dule «A».

Si vous désirez garder éteint le module supérieur "B" et allumé le module inférieur "A", vous devez agir manuellement sur l'interrupteur de mo-

dule supérieur "B" (I-O) placé à côté de son thermorégulateur.

Les régulateurs de température de toutes les vitrines sont bloqués de façon que on peut pas baisser la température programmé plus que: pour

PARETE VINO +3 °C (à l'exception de P * VBR10 et CAR10-20 +12 ° C) TECA +4 ° C (à l'exception de TC10-20 +12 ° C ). Il est interdit d'entrer dans

les paramètres cachés du contrôleur pour changer ces valeurs. Les vitrines ne sont pas conçues et construites pour fonctionner à des tempéra-

tures très basses. Le non-respect de cette disposition annule la garantie.

Si l' é cran affiche l'alarme

fabricant. Les raisons peuvent être les suivantes :

• l'espace en bas de la vitrine où il y a l' é change d'air pour la condensation ventilée a été obstrué

• La température et l'humidité ambiante sont trop hautes.

• Le condenseur est complètement bouché par la poussière, la ventilation est donc compromise. Nettoyer comme indiqué au paragraphe 4

5.2 CHASSIS DES PORTES ET RAILS CHAUFFANTES

Sur toutes les vitrines une résistance est installé dans : (PARETE -> chassis des portes) (Teca -> rail inférieur) et on peut les activer par

la touche AUX du régulateur de température (sauf les modèles

Cette solution technique résout le problème de la condensation sur les parties métalliques du fait de la différence de température entre l'inté-

rieur de la vitrine et la température ambiante, en particulier dans des environnements à très haute température et d'humidité.

Dans les pays tropicaux et les emplacements marins il faut sans doute utiliser cette fonctionnalité car il est très important d'éviter une

présence, même minime, de la condensation qui peut endommager les revêtements extérieurs de la vitrine.

Dans les endroits où le climat est continental avec des conditions de température et d'humidité normales l'emploi de cette fonction

n'est pas nécessaire.

Il n'est pas nécessaire utiliser cette fonction même dans les vitrines prévues à la température de stockage ( +14 +16 °C ) et dans les

vitrines pour le chocolat.

FONCTIONS DES TOUCHES

Pour afficher/changer le point de consigne

Pour diminuer la température

Pour augmenter la température