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All products are trademarks of Nostalgia Products LLC.
Worldwide design & utility patented or patents pending.
© 2020 Nostalgia Products LLC.
www.nostalgiaproducts.com
(rev. 05/27/20 ND)

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Nostalgia ICMW200DBL

  • Page 1 All products are trademarks of Nostalgia Products LLC. Worldwide design & utility patented or patents pending. © 2020 Nostalgia Products LLC. www.nostalgiaproducts.com (rev. 05/27/20 ND)
  • Page 2 4-Quart Double Flavor Ice Cream Maker Heladera de Dos Sabores de 4 cuartos Machine Double de 3,8 Litres à Fabriquer de la Crème Glacée Instructions and Recipes Instrucciones y Recetas Instructions et Recettes...
  • Page 4: Table Des Matières

    Make everyday a party! Visit www.nostalgiaproducts.com for more fun products. CONTENTS SAFETY ......... 2 IMPORTANT SAFEGUARDS .
  • Page 5: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS A person who has not read and understood all operating and safety instructions is not qualified to operate this appliance. All users of this appliance must read and understand this Instruction Manual before operating or cleaning this appliance. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including: Read all instructions before operating this appliance.
  • Page 6: Introduction

    INTRODUCTION Thank you for purchasing the 4-QUART DOUBLE FLAVOR ICE CREAM MAKER from Nostalgia™. Can't decide between strawberry and vanilla ice cream? Now you can make two 2-quart flavors of ice cream at the same time! Simply fill the aluminum canister with your favorite ice cream recipe, fill the wooden bucket with ice and salt, and the electric motor does the churning for you.
  • Page 7: Parts & Assembly

    PARTS & ASSEMBLY Take the 4-QUART DOUBLE FLAVOR ICE CREAM MAKER out of the box and wash the Wooden Bucket, Canisters, Lids, Lid Caps, and Dashers (except for Electric Motors and plugs) with warm, soapy water. Carefully wipe down the Electric Motors with a non-abrasive cloth or sponge.
  • Page 8: How To Operate

    HOW TO OPERATE IMPORTANT: Before using your 4-QUART DOUBLE FLAVOR ICE CREAM MAKER, pour water into the wooden bucket until it is about 2/3 full and leave it in a sink or water-safe area for 1 ½ hours. This will give the wood a chance to expand so that the salt and ice mixture will not leak out during the freezing process.
  • Page 9: Helpful Tips

    HELPFUL TIPS Taste Finished ice cream will always taste less sweet than the initial mixture. You may adjust the amount of sugar in the recipe to suit your taste. Artificial sweeteners may be used in place of sugar. Use the following measurements for reference: •...
  • Page 10: Cleaning & Maintenance

    Freezing • DO NOT operate the unit longer than required. If after 30 minutes the mixture has not yet achieved the slush consistency or has thawed again, do not continue. Possible reasons for mixture not chilling or freezing: • The Canister was not cold enough. Try adding more ice and salt. Salt is a critical part of the freezing process and you will need plenty of salt added to the ice for the ice cream to freeze properly.
  • Page 11: Recipes

    RECIPES The 4-QUART DOUBLE FLAVOR ICE CREAM MAKER makes rich, creamy ice cream anytime! Try these delicious recipes and tips: • To reduce the risk of salmonella poisoning caused by raw eggs, heat mixtures with eggs to a temperature of 160° F, but DO NOT bring to a boil.
  • Page 12 RICH & CREAMY CHOCOLATE ICE CREAM • 1 1/3 Cups Mix the sugar, corn starch, and salt in a Granulated Sugar large saucepan over medium heat. • 1 Tsp. Corn Starch Slowly pour in the milk, stirring constantly until the milk begins to simmer. •...
  • Page 13 COOKIE DOUGH ICE CREAM • 3 Large Eggs Place the cookie dough and the chocolate chips in a separate bowl. Cover and chill until cold. • 1 1/8 Cups Sugar Whisk the eggs in a mixing bowl 1-2 • 3 Cups Heavy Cream minutes until light and fluffy.
  • Page 14 PEANUT BUTTER CHOCOLATE CHIP ICE CREAM • 1 1/3 Cups Mix the sugar, corn starch, and salt in a Granulated Sugar large saucepan over medium heat. • ¼ Tsp. Salt Slowly pour in the milk while stirring constantly. • 1 Tbsp. Corn Starch Very slowly, add the beaten eggs and continue to stir.
  • Page 15 BERRY SORBET • 1 (12-oz.) Bags of Finely puree the berries in a blender Frozen Mixed Berries with apple juice and water. • ½ Cup Apple Juice Strain mixture into a large saucepan to remove seeds. Discard seeds. • ½ Cup Water Add sugar to the seedless berry mixture, bring to •...
  • Page 16: Returns & Warranty

    A representative will contact you as soon as possible. Product Warranty Terms Nostalgia Products LLC (the “Company”) hereby warrants that for a period of one (1) year from the date of original purchase, this product will be free of defects in material and workmanship under normal home use, provided that the product is operated and maintained in accordance with the operating instructions.
  • Page 17 ¡Convierta todos los días en una fietsa! Visite www.nostalgiaproducts.com para ver más productos divertidos. CONTENIDO SEGURIDAD ........15 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES .
  • Page 18: Salvaguardias Importantes

    SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Una persona que no haya leído y comprendido todas las instrucciones de uso y seguridad no está calificada para utilizar este aparato. Todos los usuarios de este dispositivo deben leer y comprender este Manual de instrucciones antes de utilizar o limpiar este aparato. Cuando utiliza aparatos eléctricos, siempre se deben seguir algunas medidas básicas de seguridad que incluyen las siguientes: Read all instructions before operating this appliance.
  • Page 19: Introducción

    ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES! INTRODUCCIÓN Gracias por comprar la HELADERA DE DOS SABORES DE 4 CUARTOS de Nostalgia™. ¿No puede decidir entre un helado de fresa y uno de vainilla? ¡Ahora usted puede hacer helados de dos sabores y 2 cuartos al mismo tiempo! Sólo llene el envase de aluminio con su receta de helado favorita, llene el cubo de madera con hielo y sal, y el motor eléctrico batirá...
  • Page 20: Piezas Y Ensamblaje

    PIEZAS Y ENSAMBLAJE Quite la HELADERA DE DOS SABORES DE 4 CUARTOS de la caja y lave la cubeta de madera, los recipientes, los cobertores y todos los accesorios (excepto el motor eléctricos y los enchufes) con agua tibia y jabón. Limpie el motor eléctricos con un paño o esponja no abrasivo.
  • Page 21: Cómo Funciona

    CÓMO FUNCIONA IMPORTANTE: Antes de utilizar la HELADERA DE DOS SABORES DE 4 CUARTOS, vierta agua en el cubo de madera hasta que esté 2/3 lleno y déjelo en el fregadero o en una zona segura de agua durante 1 ½ horas. Esto permitirá que la madera se hinche para que la sal y la mezcla de hielo no se salgan durante el proceso de congelamiento.
  • Page 22: Consejos Útiles

    CONSEJOS ÚTILES Sabor El helado terminado siempre sabrá menos dulce que la mezcla inicial. Puede ajustar la cantidad de azúcar en la receta para adaptarla a su gusto. Los edulcorantes artificiales pueden usarse en lugar del azúcar. Utilice las medidas siguientes para referencia: •...
  • Page 23: Limpieza Y Mantenimiento

    más, no continúe. Las posibles razones de mezcla no refrigeración o congelación: • El Recipiente no era lo suficientemente frío. Trate de añadir más hielo y la sal. La sal es una parte crítica del proceso de congelación y tendrá un montón de sal para el hielo para la crema de hielo para congelar correctamente.
  • Page 24: Recetas

    RECETAS La HELADERA DE DOS SABORES DE 4 CUARTOS hace helado rico y cremoso en cualquier momento! Pruebe estas deliciosas recetas y consejos: • Para reducir el riesgo de intoxicación por salmonella causada por huevos crudos, caliente las mezclas con huevos a una temperatura de 160° F, pero NO las deje hervir.
  • Page 25 HELADO DE CHOCOLATE RICO Y CREMOSO • 3 tazas de leche Mezcle el azúcar, el almidón de maíz y la sal en una sartén grande a fuego mediano. • 1 tazas de crema dulce Vierta lentamente en la leche, y revuelva constantemente hasta que la leche comience a cocinarse.
  • Page 26 HELADO DE GALLETAS • 1 ½ tazas de leche Coloque la masa para galletas y los botones de chocolate en un tazón por separado. Cubra y refrigere hasta que esté fría. • 3 tazas de crema de leche Bata los huevos en un tazón de mezcla de 1 a 2 minutos hasta que queden ligeros y sueltos.
  • Page 27 HELADO DE MANTEQUILLA DE MANÍ Y BOTONES DE CHOCOLATE • 3 tazas de leche Mezcle el azúcar, el almidón de maíz, y la sal en una sartén grande a fuego mediano. • 1 tazas de crema de leche Vierta lentamente en la leche, y revuelva constantemente. •...
  • Page 28 SORBETO DE BAYA • 1 bolsas de 12 Convierta en puré las bayas en una licuadora onzas de bayas con jugo de manzana y agua. mixtas congeladas Cuele la mezcla en un sartén grande para • 1 tazas de azúcar eliminar las semillas.
  • Page 29: Devoluciones Y Garantía

    Términos de garantía del producto Po este medio, Nostalgia Products LLC (la “Compañía”) garantiza que por un período de un (1) año a partir de la fecha de compra original, este producto estará sin defectos en cuanto a materiales y mano de obra en uso normal en casa, siempre que el producto se maneje y mantenga de acuerdo con las instrucciones de manejo.
  • Page 30 Faire une fête tous les jours! Visiter le site Web www.nostalgiaproducts.com pour d’autres produits agréables. TABLE DES MATIÈRES SÉCURITÉ ........28 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES .
  • Page 31: Précautions Importantes

    PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Une personne qui n'a pas lu et compris toutes les instructions de fonctionnement et de sécurité n'est pas qualifiée pour faire fonctionner cet appareil. Tous les utilisateurs de cet appareil doivent lire et comprendre ce mode d'emploi avant d'utiliser ou de nettoyer cet appareil. Lorsque l'on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter les précautions de base, y compris celles-ci : Lisez toutes les instructions avant d'utiliser cet appareil.
  • Page 32: Introduction

    INTRODUCTION Merci d'avoir acheté la MACHINE DOUBLE DE 3,8 LITRES À FABRIQUER DE LA CRÈME GLACÉE de Nostalgia . Vous ne pouvez vous décider entre de la crème glacée aux fraises ou à la vanille ? Vous pouvez maintenant faire deux pintes de 2 saveurs différentes en même temps ! Remplissez le bidon d'aluminium avec votre...
  • Page 33: Pièces Et Assemblage

    PIÈCES ET ASSEMBLAGE Sortir la MACHINE DOUBLE DE 3,8 LITRES À FABRIQUER DE LA CRÈME GLACÉE de son carton, puis laver le Seau en bois, les Récipients, les Couvercles et tous les accessoires (à l'exception du Moteur électriques et de la fiche) avec l'eau chaude savonneuse. Essuyer soigneusement le Moteur électriques avec un chiffon non abrasif ou une éponge.
  • Page 34: Comment Faire Fonctionner

    COMMENT FAIRE FONCTIONNER IMPORTANT : Avant d'utiliser votre MACHINE DOUBLE DE 3,8 LITRES À FABRIQUER DE LA CRÈME GLACÉE, versez de l'eau dans le bidon en bois jusqu'à ce qu'il soit rempli au 2/3 et laissez-le dans l'évier ou dans un endroit sécuritaire pour y recevoir de l'eau pour environ 1 ½...
  • Page 35: Conseils Pratiques

    17. Avec une main sur le couvercle du bidon, enlevez le moteur électrique du seau. Faites attention car le bidon pourrait flotter dans l'eau glacée. 18. Dégagez la glace et le sel du dessus des bidons. Essuyez puis enlevez le sel et l'eau avant d'enlever les couvercles. 19.
  • Page 36: Nettoyage Et Entretien

    électrique et assurez-vous que la glace est concassée en morceaux suffisamment petits. Vous pouvez utiliser l’agitateur à glace pour ce faire. • Assurez-vous que la consistance de la crème glacée n’est pas plus épaisse que celle de la crème glacée molle sinon le battoir peut rester coincé. •...
  • Page 37: Recettes

    RECETTES La MACHINE DOUBLE DE 3,8 LITRES À FABRIQUER DE LA CRÈME GLACÉE prépare de la crème glacée onctueuse en tout temps! Essayez ces délicieuses recettes et ces trucs : • Afin de réduire le risque d’empoisonnement par la salmonelle causée par les œufs crus, chauffez les mélanges comprenant des œufs à...
  • Page 38 CRÈME GLACÉE AU CHOCOLAT RICHE ET CRÉMEUSE • 3 tasses de lait Mélangez le sucre le fécule de maïs et le sel dans une grande casserole à feu moyen. • 1 tasses de crème à fouetter Incorporez le lait lentement en remuant constamment jusqu’à...
  • Page 39 CRÈME GLACÉE À LA PÂTE À BISCUITS • 1 ½ tasses de lait Placez la pâte à biscuits et les brisures de chocolat dans un bol séparé. Couvrez et mettez • 3 tasses de crème au réfrigérateur jusqu’à ce que froid. extra-grasse Fouettez les œufs dans un bol à...
  • Page 40 CRÈME GLACÉE AUX BRISURES DE CHOCOLAT ET BEURRE D’ARACHIDES • 3 tasses de lait Mélangez le sucre le fécule de maïs et le sel dans une grande casserole à feu moyen. • 1 tasses de crème extra-grasse Incorporez le lait lentement en remuant constamment. •...
  • Page 41 SORBET AUX PETITS FRUITS • 1 sacs de 12 oz. Réduisez les petits fruits en une purée fine dans de petits fruits un mixeur avec le jus de pommes et l’eau. mélangés congelés Filtrez le mélange dans une grande casserole •...
  • Page 42: Retours Et Garantie

    Un représentant vous contactera dès que possible. Conditions de garantie du produit Le groupe Nostalgia Products LLC (référé tel « l’Entreprise ») garantit que pour une période d’un (1) an en date d’achat, ce produit est sans défaut de matériel et de fabrication selon une utilisation normale à...

Table des Matières