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La caractéristique fondamentale d'un tel système est le
transfert direct de l'énergie chauffante du générateur à
la casserole sans moyen intermédiaire (contrairement
aux plans de cuisson traditionnels).
Avantages:
Si on le compare aux plans de cuisson électriques,
votre plan de cuisson à induction s'avère être:
- Plus sûr: faible température sur la surface du verre.
- Plus rapide: temps de réchauffement des aliments
rapide.
- Plus précis: le plan de cuisson réagit immédiatement
à vos ordres.
- Plus efficace: 90% de l'énergie absorbée est tran sfor-
mée en chaleur.
De plus, une fois que vous enlevez la casserole
du plan de cuisson, la transmission de la chaleur
s'arrête immédiatement, évitant d'inutiles pertes
de chaleur Le système reconnaît automatiquement
les différents diamètres de toutes les casseroles et
retient pour chaque taille le niveau de puissance
approprié. Ceci vous permet d'utiliser des casseroles
de différentes tailles, à condition que leur diamètre
ne soit pas supérieur de 10% ou inférieur de 40%
par rapport à la sérigraphie appliquée sur le plan de
cuisson (Fig.6).
Attention: si vous utilisez une casserole ayant un
diamètre inférieur de 30% par rapport à la sérigraphie
du verre, le foyer pourrait ne pas s'allumer.
Recipients pour la cuisson:
La cuisson à induction utilise le magnétisme pour
générer de la chaleur. Les récipients doivent donc
contenir du fer. Vous pouvez vérifier si le matériau de la
casserole est magnétique simplement avec un aimant.
Important:
Afin d'éviter de causer des dommages permanents sur
la surface du plan, ne pas utiliser:
- Récipients avec fond non parfaitement plat.
- Récipients
métalliques
- Ne pas utiliser de récipients avec base rugueuse
pour ne pas rayer la surface du plan.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION
• Le montage et le branche-
ment électrique doivent être
effectués par un personnel
spécialisé.
• Utiliser des gants de protec-
tion avant de procéder aux
opérations de montage.
-AVERTISSEMENT : Le fait de
ne pas installer les vis ou les
fixations conformément à ces
instructions peut entraîner des
risques électriques.
• Connexion électrique:
Remarque! Consulter la plaque signalétique à
l'intérieur de l'appareil:
avec
fond
émaillé.
Classe d'isolation I
Cet appareil est fabriqué en classe I, il faut par
conséquent le raccorder à une prise de terre.
- Procédez au raccordement électrique comme suit:
MARRON = L ligne
BLEU = N neutre
JAUNE/VERT =
terre.
Le câble neutre doit être raccordé à la borne portant
le symbole N tandis que le câble JAUNE/VERT, doit
être raccordé à la borne près du symbole de terre
Lors des opérations de raccordement électrique,
assurez-vous que la prise de courant comporte bien
une borne de mise à la terre. Une fois l'installation
terminée, cette prise doit être facilement accessible.
U n i n t e r r u p t e u r o m n i p o l a i r e a y a n t u n e
distance d'ouverture des contacts d'au moins 3
mm, dimensionné à la charge et conforme aux
réglementations applicables en la matière, doit
être intercalé entre le secteur et l'appareil en cas de
raccordement direct au secteur.
INSTALLATION DE LA PLAQUE DE CUISSON
· Positionnement (Fig.1)
L'appareil électroménager est réalisé pour être encastré
dans un plan de travail, suivant l'illustration sur la figure
spécifique. Préparer la colle pour sceller le périmètre
dans le sens de toute sa longueur (dimensions de la
coupe Fig.2). Bloquer l'appareil électroménager sur le
plan de travail au moyen des 4 brides fournies, compte
tenu de l'épaisseur du plan de travail (Fig.2). Après
l'installation, assurez-vous que le câble d'alimentation
reste perpendiculaire et n'entre pas en contact avec les
pièces métalliques adjacentes.
Connexions électriques (Fig.3):
Avant d'effectuer les connexions électriques, s'assurer
que:
- Le câble électrique de la terre est bien de 2 cm plus
long que les autres câbles;
- Les caractéristiques de l'installation sont conformes
aux indications sur la plaquette d'identification
appliquée sur la partie inférieure du plan de travail;
- L'installation est dotée d'une mise à la terre efficace
conforme aux normes et aux dispositions de la loi en
vigueur.
Si l'appareil n'est pas fourni avec un câble, utilisez
un câble de type : "H05V2V2-F", qui possède une
section adaptée à la consommation électrique totale
de l'appareil.
Le câble ne doit atteindre en aucun point une
température supérieure de 50°C par rapport à la
température ambiante.
L'appareil est destiné à être
connecté au réseau électrique
de façon permanente, c'est
pourquoi il est nécessaire
d'interposer un interrupteur
omnipolaire qui permet la
déconnexion complète dans
les conditions de la catégorie
- 9 -
.
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