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Un sur-remplissage peut faire renverser l'huile ou créer un risque
d'incendie.
Ne remplissez jamais le récipient à huile en dessous de la ligne
minimale.
FRITURE DE LA NOURRITURE
1. Fermez le couvercle avec précaution.
2. Branchez le câble électrique à la prise murale.
3. Ajustez le régulateur de température sur le thermostat jusqu'à la
température requise. Le voyant lumineux s'allume. (Référez-vous au
guide de cuisson fourni.)
4. Lorsque la température est atteinte, le voyant lumineux s'éteint. Placez
doucement le panier contenant la nourriture dans le récipient à huile.
5. Lorsque la cuisson est terminée, relevez le panier en utilisant la poignée
et égouttez l'huile de la nourriture pendant environ 10 à 30 secondes.
6. Placez le régulateur de température en position "off".
L'huile usagée et le panier peuvent être placés dans le récipient à huile
avec le couvercle fermé.
Ne déplacez pas la friteuse jusqu'à ce qu'elle ait entièrement refroidi.
Remplacez l'huile après l'avoir utilisée environ 20 fois ou selon l'état de
l'huile, si l'huile devient épaisse ou marron.
AVERTISSEMENT : LA SURFACE DU COUVERCLE DEVIENT TRES
CHAUDE DURANT LA FRITURE.
VEUILLEZ NE PAS LE TOUCHER!
GUIDE DE CUISSON
Température de
Nourriture
l'huile. (℃)
Champignons
130
Oignions
150
Lamelles de Poulet
150
Crevettes
170
Filet de Poisson
170
Filet de Poisson
170
Poisson
Pané
ou
170
Boulettes de Poisson
Viande en tranche
170
Steak
170
Frites
190
Poisson congelé
190
Temps Approximatif
Poids (Grammes)
de Cuisson
(Minutes)
3 à 5
250
150
3 à 4
400
7 à 10
300
6 à 8
250
5 à 6
400
6 à 8
400
6 à 8
7 à 10
400
7 à 10
400
7 à 10
400
7 à 10
400
RESOLUTION DE PROBLEMES
Problème
Causes
L'huile s'est
détériorée
La graisse n'est pas
Odeur excessive
appropriée à ce type
de cuisson
La cartouche est
saturée
Les quantités et
durées
recommandées ont
été dépassées.
L'huile déborde
L'appareil a été rempli
au-delà de la limite
maximum.
Le temps de cuisson
est trop court.
L'huile n'est pas
La nourriture ne brunit
assez chaude.
pas
Utilisation d'un filtre
en papier avec une
nourriture autre que
panée
Frites épaisses, frites
De la nourriture non
extra-fines et chips sont
nettoyée a été
collées ensemble
plongée dans l'huile
L'huile ne chauffe pas
La friteuse est utilisée
La friteuse ne marche
avec un récipient vide
pas
La friteuse n'atteint pas
Le niveau d'huile est
la température correcte
trop haut (au-dessus
(affichage clignote
du niveau "max")
après 20 minutes)
Solutions
Remplacez l'huile ou la
graisse.
Utilisez de l'huile ou de la
graisse de bonne qualité.
Ne mélangez pas des
huiles ou des graisses de
qualité différente.
Changez-la.
Ne faîtes pas frire plus que
les quantités indiquées.
Vérifiez le niveau d'huile à
l'intérieur du récipient.
Ajustez le temps de cuisson
Vérifiez la programmation
Consultez votre fournisseur
ou un centre de services
approuvé
Retirez le filtre à papier.
Nettoyez les pommes de
terre et essuyez-les bien.
Consultez votre fournisseur
ou un centre de services
approuvé. (Le fusible doit
être changé)
Ajustez le niveau d'huile
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