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Première mise en service
Avant chaque mise en service
1
2
?
Avant la mise en ser-
Bien nettoyer le réci-
L'appareil
L'alimentation
vice de cet appareil,
pient de l'éplucheur
n'est-il pas
n'est-elle pas
veuillez lire le présent
avant l'utilisation.
défectueux?
défectueuse?
mode d'emploi ainsi
que les consignes de
sécurité!
Ouverture pour
Element en
remplissage
corindon
Alimentation eau
Couvercle
Essoreuse à salade
Boîtier
Vis de fixation
Plateau
d'épluchage
Disque d'essorage
Fond
Moteur
Horloge
Commande
Utilisation
3
230 V
?
?
Le plateau
Contrôler si la
Brancher
d'épluchage
tension indiquée
l'appareil.
ou l'essoreuse
sur l'appareil
pour la salade
correspond à celle
est-il bien
du réseau.
fixé?
Option essoreuse à salade:
Utilisation avec couvercle fermé
uniquement.
Min.
Nettoyage:
S'assurer que l'appareil n'est pas
sous tension.
Porte
– Enlever le couvercle.
– Enlever la vis de fixation.
– Sortir le plateau d'épluchage ou le
disque d'essorage de l'appareil.
– Bien rincer le récipient de
l'éplucheur et le plateau
d'épluchage à l'eau.
– Nettoyer l'extérieur du boîtier avec
un chiffon humide ou une éponge.
Ecoulement
– Si nécessaire, nettoyer la machine
avec de l'eau et un désinfectant
d'eau
approprié.
– Laisser sécher l'appareil à l'air libre.
– Ne jamais poser l'appareil dans
Débrancher l'appareil
l'eau.
après utilisation.
Fin de l'utilisation
max.
4
max.
30 Min.
10 bar
Raccorder le
Diriger
Enclencher
Après 30 min.
tuyau d'eau.
l'écoulement
l'appareil
d'utilisation laisser
N'utiliser
dans l'évier ou
selon
refroidir l'appareil.
que le tuyau
monter le tuyau
point 4.
original!
d'écoulement.
Régler
la durée
d'utilisation
(point 4.1)
Enclencher/Arrêter
l'appareil
4.1 Régler le temps de travail désiré à l'aide du
Interrupteur
bouton minutes/secondes. Temps max. à
start/stop
disposition 5 minutes 50 secondes
(point 4.2)
Sek.
4.2 Actionner l'interrupteur start/stop. Le moteur
enclenche la rotation du plateau d'épluchage/
l'essoreuse à salade.
Important : remplir la machine seule-
Quantité,
ment lorsque le moteur tourne!
max. 4 kg
4.3 Enlever le couvercle avant le remplissage
(point 4.3)
(max. 4 kg).
Refermer ouverture de remplissage.
4.4 Ouvrir le robinet d'eau et régler la quantité
d'eau désirée
Ouvrir
l'arrivée d'eau
4.5 Arrêter la machine :
– Lorsque le temps de travail choisi
(point 4.4)
s'est écoulé, l'appareil s'arrête
automatiquement.
– Le cycle choisi peut être interrompu à l'aide
du bouton start/stop.
Eteindre
– Après la remise en marche, la dernière
(point 4.5)
durée sélectionnée est à nouveau activée.
4.6 Vidange de l'appareil:
– Arrêter l'eau.
– Ouvrir la porte, mettre un récipient adapté
sous l'écoulement.
Vidange
– Brièvement enclencher et arrêter l'appareil
(point 4.6)
qui se videra automatiquement.
5
Conserver le mode d'emploi
En cas d'urgence:
Immédiatement débrancher l'appareil.
S.O.S.
L'appareil est destiné à un emploi
professionnel dans la gastronomie.
A la fin de sa durée de vie, veuillez re-
cycler l'appareil en utilisant les points
de collecte à votre disposition.
Min.
Sek.
– Ne pas toucher le câble avec les
mains mouillées.
– Ne pas débrancher l'appareil en
4
tirant sur le câble.
– Ne pas nettoyer le câble à l'eau ou
le plonger dans l'eau.
– Ne pas endommager le câble par
le contact avec des pièces
brûlantes, tranchantes, etc.
– Ne pas utiliser un appareil
endommagé
– Le câble doit impérativement être
changé par notre service-clients ou
un revendeur agréé.
Modèle:
Kisag art. 7010
Puissance:
230 VAC / 350 W
Fréquence:
50 Hz
Tours :
400 t/min.
*204.040
Consignes de sécurité
En cas de non-respect du mode d'emploi/des consignes
de sécurité, l'appareil peut présenter des dangers.
L'appareil ne doit être utilisé que
par le personnel formé.
Ne pas utiliser un appareil qui ne
fonctionne pas parfaitement ou
présente des dommages. Dans ce
cas, veuillez vous adresser à notre
service-clients ou un revendeur
agréé.
Le revêtement en corindon du
plateau et de l'élément d'épluchage
présente des bords tranchants et
peut causer des blessures. Utiliser
des gants de protection!
NE JAMAIS ouvrir l'appareil, ne
rien introduire dans les ouvertures
de l'appareil. N'exécuter que les
manipulations décrites dans ce
mode d'emploi. Pour éviter tout
danger, les réparations ne doivent
être exécutées que par notre ser-
vice après-vente ou des revendeurs
agréés.
Données techniques
Hauteur totale:
480 mm
Diamètre:
450 mm
Longueur du câble: 230 mm
Poids:
21,5 kg
*204.040
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