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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Para prolongar la vida útil de la FUENTE DE FONDUE DE CHOCOLATE,
asegúrese de seguir las instrucciones de limpieza después de cada uso. Para
mantener el acabado original, nunca utilice nada abrasivo sobre la base.
1.
Asegúrese de que la unidad esté desconectada antes de limpiar. Deje que se
ENFRÍE al tacto. ¡La torre, la barrena y la base pueden estar muy calientes!
2.
Antes del primer uso y después de cada uso, asegúrese de lavar bien
la torre y la barrena. EVITE lavar las piezas en un lavaplatos.
3.
Para facilitar la limpieza de la FUENTE DE FONDUE DE CHOCOLATE, retire con
cuidado la torre y la barrena (luego de que se hayan enfriado) y limpie los residuos
de chocolate con toallas de papel. Lave con agua tibia y jabón, enjuague y seque.
4.
Retire con cuidado del recipiente de base todos los residuos de chocolate que
sea posible. Utilice una esponja no abrasiva y húmeda o un paño húmedo para
limpiar el resto de la unidad. Luego, pase un paño no abrasivo para secar.
NO VIERTA EL EXCESO O SOBRANTE DE CHOCOLATE EN UN SUMIDERO. VIÉRTALOS EN UNA
BOLSA DE PLÁSTICO O EN UN RECIPIENTE DESCARTABLE Y LUEGO ARRÓJELOS A LA BASURA.
RECETAS
Para obtener mejores resultados, el chocolate debe contener un 60% de
cacao. Si el porcentaje de cacao es mayor, será necesario agregar aceite
vegetal para disminuir la densidad del chocolate. NO AGREGUE NINGÚN
LÍQUIDO FRÍO A LA FUENTE MIENTRAS ESTÉ EN FUNCIONAMIENTO. Esto
causaría que se espese la mezcla y dejaría de fluir apropiadamente.
Mejore el sabor de su chocolate incorporando licores. Pruebe
estas deleitables creaciones de chocolate:
Chocolate a la naranja: Licor de Naranja o Extracto de Naranja.
Chocolate de avellanas: Licor de Avellanas.
Chocolate al café: Amaretto (Licor de Almendras).
Chocolate mentolado: Crema de Menta.
Chocolate al coco: Crema de Coco.
Licor de chocolate: Cualquier Marca de Licor de Chocolate.
Para evaporar el alcohol del licor:
•
Antes de mezclar el licor con el chocolate, mida ¼ de taza de licor
(aproximadamente - a gusto) y viértalo en una cacerola pequeña.
•
Caliente el licor sobre la cocina hasta que hierva.
•
Mezcle el licor con el chocolate que haya elegido antes de
agregarlo a la FUENTE DE FONDUE DE CHOCOLATE.
•
NO añadir más de 8 onzas de la mezcla de chocolate total
a la FUENTE DE FONDUE DE CHOCOLATE.
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