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Plats et gobelets en
papier
Serviettes en papier
Papier sulfurisé
Plastique
Film plastique
Thermomètres
Papier ciré
Ne conviennent que
rapidement.
Toujours surveiller la cuisson.
Utiliser pour couvrir la nourriture à
réchauffer et pour absorber la
graisse. Ne conviennent que pour
une cuisson rapide, toujours
surveillée.
Sert de protection contre les
éclaboussures ou d'enveloppe
pour étuver
Seulement si prévu pour micro-
ondes. Suivre les instructions du
fabricant. Devrait comporter la
mention « adapté aux fours à
micro-ondes ». Certains
conditionnements en plastique
deviennent mous lorsque la
nourriture à l'intérieur se réchauffe.
Les sachets sous vide et les sacs
en plastique hermétiquement
fermés devraient être fendus,
percés ou ouvert selon les
instructions figurant sur
l'emballage
Seulement si prévu pour micro-
ondes. Sert à recouvrir la nourriture
pour qu'elle garde son humidité.
Ne pas placer le film en contact
avec les aliments.
Seulement si prévus pour micro-
ondes (thermomètres pour la
viande et à confiture).
Utilisé comme protection contre les
éclaboussures et pour conserver
l'humidité.
- 15 -
cuire/chauffer
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