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AUTOMATED EQUIPMENT LLC
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INTRODUCTION _____________________________________________________________________ 3
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES _______________________________________________________ 3
DÉCLARATION FCC (FEDERAL COMMUNICATIONS COMMISSION) __________________________ 3
GARANTIE _________________________________________________________________________ 4
SÉCURITÉ__________________________________________________________________________ 6
ASSEMBLAGE DU DISTRIBUTEUR _____________________________________________________ 7
MISE EN MARCHE NORMALE _________________________________________________________ 8
ARRÊT NORMAL ____________________________________________________________________ 8
COMMANDES MANUELLES ___________________________________________________________ 9
PERSONNALISATION DES COMMANDES DU PANNEAU AVANT ____________________________ 10
SÉQUENCES D'OPÉRATIONS _________________________________________________________ 11
FONCTIONS DE CONTRÔLE___________________________________________________________ 13
CODES D'ERREURS _________________________________________________________________ 17
DÉTECTION DES PANNES ____________________________________________________________ 26
RÉGLAGES ET DIAGNOSTICS _________________________________________________________ 28
SCHÉMA DE LA CARTE DE CONTRÔLE _________________________________________________ 30
SCHÉMA DU AFD-280E _______________________________________________________________ 32
IDENTIFICATION DES PIÈCES _________________________________________________________ 34
ENSEMBLE ÉLÉVATEUR À PANIERS ___________________________________________________ 37
NOUVEL ENSEMBLE ÉLÉVATEUR À PANIERS ___________________________________________ 38
ENSEMBLE SYSTÈME D'ENTRAÎNEMENT DE LA BARRIERE D'ARRET _______________________ 39
ENSEMBLE PORTES DE PESAGE ______________________________________________________ 40
ENSEMBLE MOTEUR-TAMBOUR _______________________________________________________ 42
ENSEMBLE DE LA SELLE DE MONTE-CHARGE __________________________________________ 42
ENSEMBLE SYSTÈME DE PESAGE SANS CONTACT (NCWS) _______________________________ 43
Copyright © 2005
MODÈLE AFD-280E
Distributeur de frites
Manuel d'Équipement
Français (Rev. F)
Fabriqué par
1 (651) 385-2166
1 (800) 248-2724
www.autoequipllc.com
TABLE DES MATIÈRES
Automated Equipment LLC Tous droits réservés
P/N 290444
AFD-280E
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Table des Matières
Sommaire des Matières pour AUTOMATED EQUIPMENT AFD-280E
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Page 1: Table Des Matières
DÉTECTION DES PANNES ____________________________________________________________ 26 RÉGLAGES ET DIAGNOSTICS _________________________________________________________ 28 SCHÉMA DE LA CARTE DE CONTRÔLE _________________________________________________ 30 SCHÉMA DU AFD-280E _______________________________________________________________ 32 IDENTIFICATION DES PIÈCES _________________________________________________________ 34 ENSEMBLE ÉLÉVATEUR À PANIERS ___________________________________________________ 37 NOUVEL ENSEMBLE ÉLÉVATEUR À PANIERS ___________________________________________ 38 ENSEMBLE SYSTÈME D’ENTRAÎNEMENT DE LA BARRIERE D’ARRET _______________________ 39... -
Page 2: Distributeur Afd-280E
Le présent manuel a été déposé tous droits réservés. Selon la loi sur le droit d’auteur, aucune copie partielle ou totale n’est autorisée sans l’accord écrit de Automated Equipment LLC. Les noms de produits mentionnés dans le manuel le sont exclusivement à des fins d’identification et peuvent être des marques commerciales et/ou des marques déposées... -
Page 3: Introduction
être retirés manuellement. International (marquage CE) : USAGE PRÉVU 220-240 volts c. a., 50 hertz, 1Ø, 2.0A. Le distributeur AFD-280E est conçu exclusivement pour les frites surgelées. Les aliments doivent être Disjoncteur interne : 5 amp stockés et maniés conformément aux recommandations de l’industrie. -
Page 4: Garantie
Distributeur AFD-280E GARANTIE Les termes « nous », « nos », « notre » ou « usine » ci-après désignent Automated Equipment LLC. Nous garantissons à l’acquéreur que ce produit ne comporte aucun défaut de fabrication dû aux matériaux ou au montage pour des conditions normales d’utilisation et dans les délais spécifiés ci-dessous pour les... -
Page 5: Renseignements, Maintenance Ou Remplacement De Pièces Détachées
Il est possible d’obtenir ce numéro en composant le 1-800-248-2724 (USA/Canada) ou 651-385-2273. Les informations suivantes vous seront demandées pour votre dossier : Date d’installation de l’appareil Numéro de l’agence de maintenance Numéro de série Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 6: Marquage International De Sécurité
1. PANIERS CHAUDS : les paniers peuvent être chauds, toujours les tenir par les manches fournis à cet effet. 2. CONTACT MANUEL INTERDIT : ne jamais approcher ou placer les mains sous la sortie de l’accumulateur lorsque le distributeur est sous tension. CONTACT MANUEL PANIERS CHAUDS INTERDIT Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 7: Assemblage Du Distributeur
DROIT de la trémie. PLACER LE COUVERCLE SUR LA TRÉMIE (Pas d’illustration) Accrocher les pattes du couvercle sur le rebord arrière de la trémie puis abaisser le couvercle. FIGURE 6 FIGURE 5 Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 8: Mise En Marche Normale
Il est recommandé au personnel de veiller à ne pas approcher trop les mains du tambour de la trémie lorsque l’appareil est en marche. Une main ou un doigt peut se retrouver pincé(e) entre le tambour et la trémie pendant que le tambour tourne. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 9: Commandes Manuelles
Il est possible de reconfigurer l’appareil en personnalisant les commandes du panneau avant (voir page 10). Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 10: Personnalisation Des Commandes Du Panneau Avant
Distributeur AFD-280E PERSONNALISATION DES COMMANDES DU PANNEAU AVANT Le mode de fonctionnement du distributeur AFD-280E Méthode 1 : peut être personnalisé au moyen des commandes du Le détecteur de poids fonctionne. panneau avant. le distributeur semble fonctionner normalement et remplit l’accumulateur du poids correct de frites. -
Page 11: Séquences D'opérations
Reprise de la distribution Le cycle redémarre. Début de la distribution. Après le remplissage du deuxième panier, le distributeur s’arrête car aucun panier n’est détecté sur la selle de monte-charge. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 12: Liste De Fonctions
Réduit la position du monte-charge, 1 compte = 1/12” (2,1 mm). Affichage du descendant nombre de comptes. Réglage du monte-charge Augmente la position du monte-charge, 1 compte = 1/12” (2,1 mm). Maximum 105 montant comptes. Affichage du nombre de comptes. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 13: Fonctions De Contrôle
(450 g/1,0 lb) : Affiche la valeur REMARQUE : si l’affichage est laissé dans ce mode, il demandée actuelle (en onces ou grammes selon l’unité reviendra à la normale après quelques secondes. Il Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... - Page 14 être située entre 75 et 125 USA au lieu des unités internationales « Int ». Utiliser la (approx.). fonction 25 pour revenir au statut « Int ». Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
- Page 15 REMARQUE : le mode de contournement par défaut est Pour plus de détails, voir le point sur le calibrage / le considérablement plus lent que le mode normal. fonctionnement de la cellule de charge. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
- Page 16 (102). Appuyer sur le bouton enter pour réduire cette valeur de 1 ou environ 1/12” (2,1 mm). Appuyer sur le bouton de sélection après avoir réduit la hauteur de la selle pour compléter la modification. Le nouveau Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
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Page 17: Codes D'erreurs
Interruption d’un cycle d’écriture de RAM non volatile à la suite d’une interruption de l’alimentation électrique. Le cycle d’écriture reprend généralement en appuyant sur le bouton réinitialisation pour corriger une erreur. d) Défaillance de la mémoire vive rémanente. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... - Page 18 Vérifiez d'origine de porte gauche l'interrupteur de l'accumulateur. (gauche en position L7 doit regardant de d'origine. clignoter dès face) activation de l'interrupteur. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
- Page 19 Vérifiez aussi l'état du disque/de la pale du codeur. Remplacez Remplacez le au besoin le codeur moteur de ou le disque/la pale. commande de levage 290147. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
- Page 20 Remplacez le dure est présente. codeur 290690. Tournez la vanne manuellement dans le sens horaire. Elle ne doit pas tourner au-delà de la position 7 heures. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
- Page 21 290038. voyant s'éteigne (à environ 12,5-15 cm de la machine). L2 s'allume-t-il Ajustez le capteur désormais au besoin. lorsque vous bloquez le capteur ? Remplacez le TERMINÉ capteur 290038. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
- Page 22 Ajustez le capteur remplacez le au besoin. capteur 290038. TERMINÉ Remplacez le capteur 290038. Ajustez-le dans l'intervalle 12,5- ERREUR 6 15 cm. L'erreur 6 n'est pas utilisée sur ce modèle de machine. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
- Page 23 Remplacez en cas de Remplacez la carte dommages. contrôleur 290626 et installez l'EPROM Remplacez le appropriée. disque/la pale du codeur ou le codeur. Remontez et retestez. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
- Page 24 Vérifiez si ses pieds ne sont pas persiste- déformés ou cassés. t-elle ? Si tout semble en état, réinstallez l'EPROM. Mettez sous tension. L'erreur 9 persiste-t- elle ? Remplacez la carte 290626 et l'EPROM. Terminé Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
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Page 25: Le Moteur Du Tambour Ne Tourne Pas
à la carte de instructions du 290626 et le circuits imprimés. Si le manuel. logiciel approprié. câblage est OK, remplacez le moteur du tambour 290692. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 26: Détection Des Pannes
N’utiliser que les paniers à friture sur mesure fournis avec le distributeur. La hauteur du plateau est mal Régler la hauteur de l’élévateur (fonctions 30 et 31, voir p. 16). réglée. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... - Page 27 Il y a de la matière grasse sur le Débrancher le distributeur et nettoyer le détecteur avec une distribuées en détecteur. serviette humide chaude. l’absence de Le détecteur est trop sensible. Régler le détecteur (voir page 29). panier. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
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Page 28: Réglages Et Diagnostics
31 (montant) pour saisir la valeur notée à l’étape 3. La valeur par défaut est 102. 18. Effectuer un cycle de remplissage de paniers. Vérifier les charges des paniers et les régler si nécessaire. Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 29: Vérification/Réglage De La Plage Des Détecteurs
Sélectionner la fonction 18 et appuyer sur ENTER pour effacer le journal des erreurs. Arrêter le distributeur. Remettre en place le PANNEAU ARRIÈRE. Terminer de remonter le distributeur Contrôle de GAIN Témoin lumineux VÉRIFICATION DU PLATEAU DU MONTE-CHARGE Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 30: Schéma De La Carte De Contrôle
Connexion d’encodeur de Position 2 du sélecteur Monte-charge descendant levage phase 1 (L5) Bleu Impulsion démarrage/réinit. Cavalier mode électrique Rotation du tambour Monte-charge montant Positions de barrettes pour la carte de contrôle Plus Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... - Page 31 (L6) jaune Impulsion démarrage/réinitialisation Connecteur de l’élévateur L8&L9 ÉTEINTS tous les deux = – 2 (L4) vert position 1 du sélecteur Position de barrettes pour la carte de contrôle Plus Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
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Page 32: Schéma Du Afd-280E
Distributeur AFD-280E SCHÉMA DU AFD-280E Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... - Page 33 Distributeur AFD-280E SCHÉMA DU AFD-280E Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
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Page 34: Identification Des Pièces
202986 coffrage) Vis de montage de roulette ÉLÉVATEUR À PANIERS 202530 (quantité par roulette) Voir pages 37 et 38 Joint torique 290152 Couvercle de l’élévateur 290432 Joint couvercle de l’élévateur 292166 Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... - Page 35 Rondelle de maintien 202539 (maintient 202585 en place) Vis de mécanique 202585 10-32 x 1” Manette d’ouverture de 202523 porte Panneau de porte, 202890 Illustration acier inoxydable de gauche Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
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Page 36: Nouvelle Configuration Panneau Arrière
Moteur volet mobile (pivoté sur 290691 90°) Controls Cover 291507 Agrafe de maintien, Cache de 292559 contrôle Carte de contrôle Plus 290626 [Logiciel E-PROM(NCWS)] [290778] Fusible 291294 Alimentation électrique 202793 5, 6 Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 37: Ensemble Élévateur À Paniers
Palier de blocage du monte- charge Vis, ¼-20 UNC 213143 Rondelle de blocage, ¼” 213142 Écrou à ailettes, 3/8-16 UNC 290394 Rondelle plate, 3/8" 202992 Tube du monte-charge 290115 Douille terminale (blanche) 290160 Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 38: Nouvel Ensemble Élévateur À Paniers
(version améliorée) Douille terminale (version 292159 améliorée) Jeu de joint Cache monte- 292463 charge (avec joint torique) Cache monte-charge (avec 290432 joint torique) Joint torique 290152 Rondelle ¼-20UNC 213141 Écrou ¼-20UNC 213260 Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 39: Ensemble Système D'entraînement De La Barriere D'arret
5/16" Dia X ¾" (fixée au fond de panier) 213141 Rondelle plate, ¼” 213142 Rondelle de blocage, ¼” 213143 Vis à tête creuse, ¼-20 x ½ 290124 Câblage d’alimentation, 24 VCC, 30” 290137 Palette de la barrière d’arrêt Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 40: Ensemble Portes De Pesage
Distributeur AFD-280E ENSEMBLE PORTES DE PESAGE Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... - Page 41 Bague de maintien, clip en E, 1/2 In. 213140 Rondelle de blocage, #10 213518 Vis d’assemblage à tête cylindrique, 10-32 UNF x 1 1/2 In., zinguée 290354 Câblage électrique, moteur des portes de pesage représenté Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...
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Page 42: Ensemble Moteur-Tambour
Bande d’usure sup. gauche 202064 Vis à épaulement 217810 Galet de guidage 202046 Vis de bande d’usure 202762 Patin 202047 Vis de patin 220473 Couvercle anti éclaboussure 202047 Vis du couvercle Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés... -
Page 43: Ensemble Système De Pesage Sans Contact (Ncws)
Vis d’assemblage à tête cylindrique, zinguée, ¼-20 x 1 ¾ 290656 Ressort, NCWS 290655 Câblage, NCWS 213141 Rondelle plate, zinguée, ¼” Ensemble portes de pesage , voir page 40 pour plus de détails Copyright © 2005 Automated Equipment LLC Tous droits réservés...