Table des Matières
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Astuces
Les aliments de plus petite taille nécessitent habituellement un temps de
cuisson légèrement plus court que les plus gros.
Les grandes quantités d'aliments n'exigent qu'un temps de cuisson légèrement
plus long que les petites quantités.
En retournant ou en retournant des aliments plus petits à mi-chemin du
processus de cuisson, on s'assure que tous les morceaux sont frits uniformément.
On suggère de vaporiser un peu d'huile végétale sur les pommes de terre
fraîches pour obtenir un résultat plus croustillant. Lorsque vous ajoutez un peu
d'huile, faites-le juste avant la cuisson.
Les collations normalement cuites au four peuvent également être cuites au four
à frire 12 L.
Utilisez de la pâte prémoulée pour préparer des collations rapidement et
facilement préfabriquées. Il faut aussi moins de temps de cuisson que la pâte
maison...
Placer une plaque de cuisson ou un plat de four dans le four à frire pneumatique
12L lors de la cuisson d'un gâteau ou d'une quiche. Une boîte ou un plat est
également suggéré lorsque vous cuisinez des aliments fragiles ou remplis.
Important
Retirer les aliments cuits ou chauds
Lorsque vous retirez des aliments cuits ou chauds,
utilisez l'outil Rotisserie Fetch ou des mitaines de four.
L'outil Fetch peut également être utilisé avec la broche à
rôtir.
Avertissant
Pendant le processus de cuisson, le panier rond et les autres accessoires
deviennent très chaud. Lorsque vous le retirez pour vérifier la progression de la
cuisson, assurez-vous d'avoir un dessous de plat ou une surface résistante à la
chaleur à proximité pour le poser. Ne posez JAMAIS le panier rond directement sur
un comptoir ou une table.
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