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CANADA: 2555, Avenue de l'Aviation, Pointe-Claire (Montreal) Quebec, H9P2Z2. Tel: 1 866 BREVILLE
Copyright Breville Pty Ltd 2009. Due to continued product improvement, the products illustrated/photographed in this brochure may
vary slightly from the actual product.
Model BSC560XL Issue NA-2/09
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Slow Cooker Mijoteuse
Instruction Booklet Livret d'instructions
BSC560XL
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Manuels Connexes pour Breville BSC560XL
Sommaire des Matières pour Breville BSC560XL
- Page 1 Instruction Booklet Livret d’instructions CANADA: 2555, Avenue de l’Aviation, Pointe-Claire (Montreal) Quebec, H9P2Z2. Tel: 1 866 BREVILLE Copyright Breville Pty Ltd 2009. Due to continued product improvement, the products illustrated/photographed in this brochure may BSC560XL vary slightly from the actual product.
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Page 2: Table Des Matières
CONGRATULATIONS CONTENTS Breville Recommends Safety First On the purchase of your new Breville Slow Cooker Know Your Breville Slow Cooker Operating Your Breville Slow Cooker A Beginner’s Guide to Slow Cooking Hints and Tips Care and Cleaning One year limited warranty... -
Page 3: Breville Recommends Safety First
BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST At Breville we are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the • The use of accesory attachments • The appliance is not intended to be safety of you, our valued customer, foremost in mind. In addition we ask that you exercise a degree... - Page 4 BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST ELECTRIC CORD INSTRUCTIONS Your Breville appliance is fitted with a short power supply cord as a safety precaution to prevent personal injury or property damage resulting from pulling, tripping or becoming entangled with a longer cord.
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Page 5: Know Your Breville Slow Cooker
KNOw KNOw YOUR BREVILLE SLOw COOKER Domed Stainless Steel Lid Temperature Control Dial your new Breville Slow Cooker suitable for use in the oven for ease and simplicity Removable Die-Cast Brushed Stainless Steel EasySear™ Insert Housing designed for searing on the... -
Page 6: Operating Your Breville Slow Cooker
OPERATING OPERATING YOUR BREVILLE SLOw COOKER BEFORE THE FIRST USE Heat the EasySear™ Insert on a your new Breville Slow Cooker stovetop over medium to high heat. Before first use, remove all promotional labels and packing materials. Wash the removable EasySear™ Insert and stainless... - Page 7 OPERATING YOUR BREVILLE SLOw COOKER OPERATING YOUR BREVILLE SLOw COOKER IMPORTANT Place the stainless steel lid into When cooking is complete, turn the ALwAYS LIFT AND REMOVE THE STAINLESS STEEL LID position. Temperature Control Dial to the ‘OFF’ • The EasySear™ Insert is suitable for...
- Page 8 (Osso Bucco). casseroles, curries, soup, stock and Lamb Lamb shanks, drumsticks bolognaise. (frenched shanks), neck chops, For this reason, Breville has now developed boned out forequarter or a Slow Cooker with EasySear™ Insert. shoulder. Simply remove the EasySear™ Insert from Veal...
- Page 9 A BEGGINERS GUIDE TO SLOw COOKING A BEGGINERS GUIDE TO SLOw COOKING SEARING AND BROwNING LOw SETTING The addition of liquid is not required for TRADITIONAL SLOw COOKER roasting. Elevate the meat to be cooked BEFORE SLOw COOKING COOKING COOKING TIME The LOW setting gently simmers food on the provided stainless steel rack.
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Page 10: Hints And Tips
For more hints, tips and recipe EasySear™ Insert at the table. inspirations, please visit • To keep foods warm for serving, turn www.breville.com the Temperature Control dial to the LOW setting until ready to serve. -
Page 11: Care And Cleaning
CARE & CLEANING CARE AND CLEANING • Before cleaning the Slow Cooker, DO NOT USE ABRASIVE your new Breville Slow Cooker CLEANERS, STEEL wOOL OR switch the Temperature Control Dial SCOURING PADS. to ‘OFF’, remove the power plug from the power outlet and remove the... -
Page 12: One Year Limited Warranty
ONE YEAR LIMITED wARRANTY Breville * warrants this Breville appliance This warranty gives you specific legal rights ® ® against defects that are due to faulty and you may also have other legal rights material or workmanship for a period... -
Page 13: Félicitations
FéLICITATIONS TABLE DES MATIèRES Breville vous recommande la sécurité pour l’achat de votre nouvelle Mijoteuse de Breville avant tout Faites la connaissance de votre Mijoteuse de Breville Fonctionnement de votre Mijoteuse de Breville Guide pour débutants sur la cuisson à la mijoteuse... -
Page 14: Breville Vous Recommande La Sécurité Avant Tout
BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SéCURITé AVANT TOUT BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SéCURITé AVANT TOUT Chez Breville, la sécurité occupe une place de choix. Nous concevons et fabriquons des produits moins à la moitié ou aux trois quarts • Assurez-vous que la mijoteuse est destinés aux consommateurs sans jamais perdre de vue la sécurité... - Page 15 BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SéCURITé AVANT TOUT INSTRUCTIONS SUR LE CORDON D’ALIMENTATION COURT Votre appareil Breville est muni d’un cordon d’alimentation court très sécuritaire qui réduit les risques de blessures corporelles ou de dommages pouvant être causés par le fait de tirer, trébucher ou s’enchevêtrer dans un cordon plus long.
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Page 16: Faites La Connaissance De Votre Mijoteuse De Breville
FAITES LA CONNAISSANCE FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE MIjOTEUSE DE BREVILLE Couvercle bombé en acier Cadran de contrôle de votre Mijoteuse de Breville simple et facile à utiliser inoxydable convient à la cuisson au four Boîtier en acier inoxydable Quantanium antiadhésif brossé... -
Page 17: Fonctionnement De Votre Mijoteuse De Breville
FONCTIONNEMENT FONCTIONNEMENT DE VOTRE MIjOTEUSE DE BREVILLE AVANT LA PREMIèRE Réchauffe z la cuve EasySear à feu de votre Mijoteuse de Breville moyen à élevé. UTILISATION Avant la première utilisation, retirez tout matériel d’emballage et étiquettes promotionnelles. Lavez la cuve amovible CUISINIÈRE AU GAZ OU ÉLECTRIQUE... - Page 18 CUISINIÈRE AU GAZ OU ÉLECTRIQUE FEU MOYEN À ÉLEVÉ FONCTONNEMENT DE VOTRE MIjOTEUSE DE BREVILLE FONCTONNEMENT DE VOTRE MIjOTEUSE DE BREVILLE IMPORTANT IMPORTANT Mettez le couvercle en acier inoxydable Tournez le cadran de contrôle de la en place. température à la position désirée ou tel •...
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Page 19: Guide Pour Débutants Sur La Cuisson À La Mijoteuse
GUIDE DE CUISSON À GUIDE DE CUISSON À LA MIjOTEUSE POUR DéBUTANTS LA MIjOTEUSE POUR La mijoteuse de Breville et sa cuve COUPES DE VIANDE POUR EasySear ont été spécialement conçues DéBUTANTS CUISSON À LA MIjOTEUSE pour superposer les saveurs, une technique utilisée par les grands chefs... - Page 20 GUIDE DE CUISSON À LA MIjOTEUSE POUR DéBUTANTS GUIDE DE CUISSON À LA MIjOTEUSE POUR DéBUTANTS SAISIR ET RÔTIR AVANT DE Votre recette préférée peut être facilement pas nécessaire de les brasser durant la EasySear placée sur la cuisinière avant adaptée à...
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Page 21: Conseils Pratiques
Ceci est normal et n’affectera pratiques et idées de recettes, le service de la cuve EasySear à la pas l’exécution de cuisine. visitez www.breville.com table. • Pour garder les aliments chauds avant de les servir, réglez le cadran de contrôle de la température à... -
Page 22: Entretien Et Nettoyage
ENTRETIEN ET NETTOYAGE ENTRETIEN ET NETTOYAGE de votre Mijoteuse de Breville • Avant de nettoyer la mijoteuse, tournez N’UTILISEZ PAS DE NETTOYANTS ABRASIFS, le cadran de contrôle de la température DE LAINE D’ACIER OU DE à la position ‘OFF’, débranchez le TAMPONS RéCURANTS. -
Page 23: Garantie Limitée D'un An
Torrance CA les pièces en verre, les cruches en verre, 90501-1119 les paniers filtre, les lames et les agitateurs. Phone: Customer Service: HWI Breville dénie toute responsabilité en 1(866) BREVILLE cas de dommages ou pertes consécutifs à Email: Customer Service: l’usage de cet appareil.