Table des Matières
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Etape IV
Optimiser la vitesse du ventilateur
Suivant la con guration de la cave, il sera plus précis d'ajuster le débit d'air (la vitesse) du
ventilateur à l'aide d'un anémomètre.
Vous trouverez la valeur du débit d'air dans le tableau de «données techniques» de la notice
technique d'installation de votre appareil.
Vous pouvez également régler le débit d'air lorsque la température de la cave est proche
du point de consigne, en mesurant la température d'évaporation à l'aide d'un manifold.
Les appareils sont, en général, dimensionnés pour avoir une température d'évaporation
proche de 0°C lorsque la température ambiante est de 12°C.
-Si la température d'évaporation est trop basse, augmentez la vitesse du ventilateur;
-Si la température d'évaporation est trop haute, diminuez la vitesse.
Les variations n'étant pas instantanées, laissez le système s'équilibrer entre deux réglages.
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Genesis & Vintage
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