Table des Matières
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UTILISATION
1RE ÉTAPE : PRÉPARER LES ALIMENTS
• Lavez les fruits et légumes.
• Épluchez les fruits et légumes dont la peau n'est pas comestible (agrumes, ananas, avocat, melon...)
• Si les fruits et légumes contiennent des noyaux ou des pépins durs, veillez à les enlever.
2E ÉTAPE : MISE EN MARCHE DE L'APPAREIL
• Branchez l'appareil.
• Basculez le bouton Marche/Arrêt vers le haut pour de faire descendre doucement les aliments et
les écraser pour en extraire le jus.
• Basculez le bouton Marche/Arrêt vers le bas et maintenez-le enfoncé pour déloger les aliments qui
seraient coincés dans le mécanisme.
L'appareil ne fonctionnera pas s'il n'est pas convenablement monté.
Note : Si les aliments sont bloqués autour de la vis sans fin et qu'il n'est pas possible d'ouvrir le
couvercle, basculez le bouton Marche/arrêt sur O (OFF/position médiane). Puis basculez
et maintenez le bouton Marche/Arrêt sur O (OFF/position médiane). Puis basculez et
maintenez le bouton Marche/Arrêt vers le bas pour déloger les aliments.
Alternez « Bas – O – Haut » jusqu'à ce que les aliments soient délogés.
SI L'APPAREIL SE BLOQUE PENDANT L'UTILISATION
Positionnez le bouton Marche/Arrêt sur O, puis basculez et maintenez enfoncé vers le bas
jusqu'à déloger les aliments coincés. Répétez « Bas – O – Haut » autant de fois que nécessaire.
• Haut : pour faire descendre les aliments vers la vis sans fin
• O : Off
• Bas : Fonction sens inverse pour pousser les aliments vers le haut afin de les déloger : le bouton
doit être maintenu appuyé vers le bas
Avant de basculer d'une fonction à l'autre passez toujours par la position Off et attendez que
l'appareil soit arrêté, le non-respect de cette consigne peut endommager irrémédiablement le
moteur.
Si l'appareil ne fonctionne toujours pas, démontez-le, nettoyez-le et remontez-le pour recom-
mencer.
3E ÉTAPE : PRÉPARATION DU JUS
• Vous pouvez placer des aliments entiers jusqu'à un diamètre de 7 cm, au-delà il sera nécessaire de
couper les fruits et légumes.
• Il sera préférable de couper les fruits et légumes longs, par exemple le concombre, les carottes, le
céleri... en tronçons de 5/6 cm, ceci facilitera le travail de votre appareil et maximisera les perfor-
mances d'extraction.
• Si besoin, poussez les aliments à l'aide du poussoir, tout en gardant en tête qu'une utilisation
constante du poussoir peut affecter les quantités de jus obtenu.
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• Si vous utilisez des aliments feuillus (céleri branche, feuilles de chou...), séparez les feuilles des
côtes et traitez-les en deux temps. Coupez les côtes en tronçons de 5/6 cm et roulez les feuilles
sur elles-mêmes pour former un rouleau. Insérez alternativement tronçons de côtes et rouleaux
de feuilles dans l'extracteur.
• Placez toujours les aliments un par un dans l'appareil. Disposer trop d'aliments à la fois va créer
une surcharge et l'appareil ne pourra pas convenablement extraire tout le jus, voire se bloquer.
• Une fois tous les aliments traités, laissez fonctionner l'appareil 30 secondes afin de finaliser l'ex-
traction et de diriger la totalité de la pulpe vers le bac dédié, ceci facilitera le nettoyage.
Bec
d'extraction
de la pulpe
4E ÉTAPE : UTILISER LES BECS VERSEURS
Le bec verseur est équipé d'un clapet. Ce dernier vous permettra de fermer le bec verseur et stopper
l'écoulement du jus.
• Dans le cadre d'une utilisation avec service au verre, vous pourrez changer le verre sans salir votre
plan de travail.
• Lors du démontage de l'appareil en vue de son nettoyage, fermez toujours le clapet pour éviter
les salissures. Ouvrez le clapet du bec verseur, ainsi que le clapet silicone situé sous le bol pour le
nettoyage.
• Grâce au clapet, vous pourrez aussi mélanger les jus de différents végétaux à l'intérieur du bol
pour mieux combiner les saveurs. Fermez le clapet avant de commencer l'extraction, puis passez
vos aliments un à un dans l'appareil. Une fois tous les aliments traités, laissez l'appareil fonction-
ner environ 30 secondes supplémentaires, puis stoppez-le. Placez la verseuse sous le bec verseur
et ouvrez le clapet. Attention, selon la quantité de jus réalisée le flot peut être conséquent.
• Après la réalisation d'un jus, effectuez un rinçage de l'appareil : fermez le clapet et versez un verre
d'eau dans la cheminée. Faites fonctionner l'appareil quelques secondes, puis ouvrez le clapet et
laissez l'eau s'écouler dans la verseuse. L'appareil sera prêt à réaliser un nouveau jus sans mélange
des saveurs !
Notes : 1/ Il est préférable de laisser le clapet ouvert lorsque des aliments créant beaucoup
de mousse sont traités (pommes, céleri...)
2/ T oujours surveiller le niveau de jus présent dans le bol. Si ce dernier est trop
important, des débordements peuvent survenir.
3/ Le clapet est amovible et pourra être retiré afin de faciliter le nettoyage.
Clapet de
fermeture
Bec verseur
avec clapet
de fermeture
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