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Espresso 3000
4a) Placer le porte-filtre dans la partie basse de la chaudière
(9) et le fixer en le tournant de gauche à droite jusqu'à
un complet serrage (fig. 6).
5a) Mettre une petite tasse exactement sous le porte-filtre,
ou bien 2 tasses, une à gauche et une à droite, en
faisant bien correspondre les trous du porte-filtre aux
tasses (fig. 7).
6a) Appuyer sur l'interrupteur débit de café (4).
Après quelques instants, le café commencera à sortir
du porte-filtre. Une fois obtenue la quantité de café
désirée, appuyer à nouveau sur l'interrupteur (4) pour
arrêter le débit.
7a) Oter le porte-filtre avec un mouvement de droite à
gauche et vider le marc de café.
Durant l'arrêt de la machine, il est recommandé de ne
pas laisser le porte-filtre dans son logement sur
l'appareil pour éviter la déformation du joint.
NOTE: En variant le dosage du café, la finesse de la
mouture ainsi qu'une pression plus ou moins
forte, vous pouvez modifier l'arôme de votre café
expresso. Pour obtenir un bon café, nous vous
conseillons de préchauffer les petites tasses et
d'utiliser des tasses en fine porcelaine.
1b) Mettre en marche ESPRESSO 3000 comme il est indiqué dans les chapitres
précédents et quand le voyant lumineux (4) s'est éclairé, appuyer sur l'interrupteur:
débit de la vapeur (5). Le voyant rouge à l'intérieur de l'interrupteur s'éclaire.
2b) Attendre que le voyant (4) s'éteigne (environ 30 secondes).
3b) Orienter la manette sortie vapeur (7) vers le bac ramasse-gouttes. Tourner légèrement
le bouton jet de vapeur (6) afin d'éliminer l'eau qui reste dans le tuyau (fig. 8).
4b) Remettre la manette sortie vapeur dans la position extérieure à l'appareil, l'immerger
dans 3 cm de lait environ et tourner le bouton jet de vapeur (6). Pendant la formation
de la mousse, tenir toujours la manette immergée dans au moins 3 cm de lait en
faisant attention de ne pas poser directement la manette au fond du récipient pour
ne pas gêner la sortie de la vapeur.
NOTE: Pour obtenir une formation de mousse optimale, nous vous conseillons
d'utiliser du lait écrémé et très froid.
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FRANÇAIS
Fig. 6
Fig. 7
Fig. 8
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