4.5. ACCESSOIRES UTILISES DANS LE FOUR
Il est conseillé d'utiliser les récipients indiqués dans le tableau en fonction des aliments à
cuisiner dans votre four. Vous pouvez également utiliser les récipients en verre, les
couteaux à pain, les plaques à four spéciales adaptées à votre four, disponibles sur le
marché. Faites attention aux informations données par le fabricant sur ce sujet. Si vous
utilisez des petits récipients, placez-les sur la grille intérieure pour qu'ils soient bien au
milieu. Vous devez suivre les instructions suivantes pour les récipients en émail.
Si les aliments qui vont être cuisinés ne couvrent pas complètement le plateau, si les
aliments sont congelés, ou si le plateau est utilisé pour recueillir le jus des aliments qui
tombe des aliments grillés, vous pourrez constater des déformations dans la forme du
plateau à cause de la chaleur élevée pendant la cuisson ou la friture. C'est un phénomène
normal qui se produit lors du transfert de la chaleur. Ne pas placer de plateau en verre ou
de récipient dans un environnement froid après cuisson. Ne pas les placer sur des
surfaces froides et mouillées. Placez-les dans un chiffon sec et dans un local sec. Sinon
ils peuvent se casser. Si vous allez griller dans votre four, nous recommandons l'utilisation
de la grille sur le plateau fournie avec le produit (si votre produit a ce matériel). De cette
façon l'huile qui saute et tombe ne salira pas l'intérieur du four. Si vous utilisez la grille,
placez un plateau sur le premier niveau inférieur pour recueillir la graisse. Ajoutez de l'eau
sur le plateau pour nettoyer plus facilement. Utilisez les niveaux 4 et 5 quand vous grillez
des aliments et graissez la grille pour que les aliments ne se collent pas à la grille.
Grille: Utilisée pour griller ou pour y placer
d'autres récipients.
Plateau peu profond: Utilisé pour la
pâtisserie comme des flans, etc.
Plateau profond: Utilisé pour mijoter.
Figure 8
19
6. support
5. support
4. support
3. support
2. support
1. support