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Model
08E W/P
Before beginning installation, please thoroughly read and become familiar with these instructions. Installation and
service must be completed by a qualified installer. Failure to properly install this product may void the warranty.
Installer:
Please leave Installation Instructions with the range hood liner.
Please keep Installation Instructions for local electrical inspector's use and for future reference.
Owner:
WARNINGS: Must be followed carefully to avoid personal injury.
IMPORTANT: Must be followed carefully to avoid damage or incorrect installation.
TIPS: Contain helpful information to facilitate installation.
WARNING! TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRICAL SHOCK, OR INJURY TO
PERSONS OBSERVE THE FOLLOWING:
a) Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have any questions, please contact the
manufacturer at the address or telephone number listed in the warranty.
b) Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel and lock service panel and lock the service
disconnection means to prevent power from being switch on accidentally. When the service disconnecting means
cannot be locked, securely fasten a prominent warning device, such as a tag to the service panel.
CAUTION
-- For general ventilating use only. Do not use to exhaust hazardous or explosive materials
and vapors.
WARNING – TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE:
a) Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may
ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.
b) Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambéing food (i.e. Crepes Suzette, Cherries Jubilee,
Peppercorn Beef Flambe').
c) Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or filter.
d) Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface element.
Installation Instructions, Revised 02/11/14
Front Panel
Dimensions
17-5/8" x 45"
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
INSTALLATION INSTRUCTIONS &
USE & CARE GUIDE
08E W/P Series Models
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Table des Matières
Manuels Connexes pour VMI Air-Pro 08E W/P Serie
Sommaire des Matières pour VMI Air-Pro 08E W/P Serie
- Page 1 INSTALLATION INSTRUCTIONS & USE & CARE GUIDE 08E W/P Series Models Front Panel Model Dimensions 17-5/8” x 45” 08E W/P Before beginning installation, please thoroughly read and become familiar with these instructions. Installation and service must be completed by a qualified installer. Failure to properly install this product may void the warranty. Installer: Please leave Installation Instructions with the range hood liner.
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Page 2: Installation Instructions
WARNING! TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING: a) SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. -
Page 3: Preparation
PART 1 Preparation The following method is the standard installation. There may be some different cases depending on the structure where the mounting bracket is placed or the shape and mounting condition of the wood hood. In such a case, please arrange best possible way according to the condition of the place where the range hood is being installed. -
Page 4: Removal Of The Front Panel
PART 2 Range Hood Mounting Important Installation Note Removal of the front panel Before removing the stainless steel front panel on the unit, you must first remove the aluminum knob on the dimmer switch. This is accomplished by loosening the set screw located on the side of the knob, by means of an allen wrench (not supplied). - Page 5 Fix the supplied hanging brackets on the body firmly. Insert the washer-head wood screws (M5.1×45) (not supplied) into the mounting wall to align with bracket keyhole (left and right). Allow about 5mm between the screwheads and wall for mounting the range hood. Hook the temporary fixing holes of the hanging bracket on the washer-head wood screws prepared in previous step, and tighten the screws.
- Page 6 ATTENTION INSTALLERS Mounting brackets for both the wall and island installations are included. Please refer to accessories for proper mounting bracket for your installation. Wall Mount uses the three L-Shaped hanging brackets. (Discard the large rectangular mounting bracket.) Island Mount uses the large rectangular mounting bracket. (Discard the three L-Shaped hanging brackets.) Mounting procedure for 08E P (Ceiling Mounting) Put 4 all thread rods (1/2”...
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Page 7: Accessories
Using washers, spring washers, and double nuts, attach the range hood to all 4 threaded rods securely. Note: If taping from the outside is impossible, remove the exhaust pipe unit and insert the duct end to the range hood directly, then make inside taping on the duct end. Be sure to attach a roof/wall cap with damper in this case. - Page 8 SPECIFICATION SHEET - 08E W/P 08E W/P VMI, Inc. Blower unit, Individual Specifications Dated January 8, 2014 Model: 08E W/P Stainless Steel Front Cover Panel Safety Standards: C-UL-US Listed Dimensions: Front Panel: 17 7/8" Deep x 45" Wide Housing Height: 9 1/2"...
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Page 9: Planning The Installation
PART 3 Planning the Installation The 08E W/P series ventilation modules are designed for installation inside wood hood canopies. Proper installation of the liner is directly related to the material from which the custom canopy is constructed. A qualified person must complete the installation of this unit. Plan the installation so that all minimum clearances are met or exceeded. -
Page 10: Mounting The Liner
PART 4 Securing the Liner MOUNTING THE LINER Note: Some hoods will have 1/8” thick wood shims installed on all four sides of the inside of the hood and some hoods will not have shims. This is due to design variations. Insert the liner into the hood with the bottom of the liner flush with the bottom of the hood. -
Page 11: Energy Saving Tips
ENERGY SAVING TIPS: Eliminate air currents in the vicinity by shutting nearby windows and doors, turning off ceiling fans and adjusting the adjacent heating and air conditioning outlets if necessary. Place your largest pans on the rear burners whenever possible. Clean filters and grease laden surfaces often to improve efficiency. Always use lids on cookware to retain heat and moisture. - Page 12 Factory Installed Variable-Speed Wiring Details Black 120 volt AC from electrical panel (usually black) White Neutral from electrical panel (white) Green Ground from electrical panel (usually green) Wiring Diagram 08E W/P Series Models House Electrical Panel Green White (N) 120V Black (L) Liner Installation Instructions, Revised 02/11/14...
- Page 13 (3) years from the date of purchase. VMI Inc., at its option, will repair or replace the complete unit or any defective component without charge providing that, if requested, the product or defective component is promptly returned, prepaid to the address below. This warranty may be voided if any unauthorized service, alterations or repairs are made to the product.
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Page 14: Lisez Et Sauvez Ces Instructions
Instructions d'Installation et Utilisation de Soins Guide 08E W/P Série Modèles Front Panel Model Dimensions 17-5/8” x 45” 08E W/P Avant installation de commencement, complètement lisez svp et familiarisez-vous avec ces instructions. L'installation et le service doivent être accomplis par un installateur qualifié. Le manque d'installer correctement ce produit peut vider la garantie. - Page 15 AVERTISSEMENT – POUR RÉ DUIRE LE RISQUE D'UN FEU DE GRAISSE DE DESSUS DE GAMME : 1) Ne laissez jamais les unités extérieures sans surveillance aux arrangements élevés. Tabagisme de cause de Boilovers et débordements graisseux qui peuvent mettre à feu. Chauffez les huiles lentement sur de bas ou moyens arrangements.
- Page 16 INSTRUCTIONS D'INSTALLATION AVERTISSEMENT – POUR RAMENER LE RISQUE DU FEU, LA DÉ CHARGE É LECTRIQUE, OU LES DOMMAGES AUX PERSONNES, OBSERVENT CE QUI SUIT: a) Le travail d'installation et le câblage électrique doivent être faits par les personnes qualifiées selon tous les codes et normes applicables, y compris des codes de construction et des normes feu-évalués.
- Page 17 PARTIE 1 Préparation La méthode suivante est l'installation standard. Il peut y avoir quelques différents cas selon la structure où le support est placé ou la forme et l'état de support du capot en bois. En ce cas, chargez-vous svp de la meilleure manière selon l'état de l'endroit où...
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Page 18: Dépose Du Panneau Avant
AVERTISSEMENT! • La forme de revêtement illustrée en ce manuel d'installation est seulement pour la référence. • Quand le revêtement est installé dans le capot en bois, l'intérieur du capot en bois placé au-dessus de la surface à cuire doit être entièrement couvert par la barrière en métal comprenant les rebords inférieurs. Choisissez un revêtement approprié... - Page 19 Fixer les supports sur le corps fermement. Insérez les vis en bois de rondelle-tête (M5.1×45) (non fourni) dans le mur de support pour aligner avec le trou de la serrure de parenthèse (left and right). Permettez environ 5mm entre les têtes de vis et le mur pour monter le capot de gamme. Accrochez les trous de fixation provisoires de la parenthèse accrochante des vis en bois de rondelle-tête prepares dans l'étape précédente,...
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Page 20: Installateurs D'attention
Rendez le joint de conduit bloqué et hermétique utilisant la bande inflammable telle que la bande en aluminium, etc. (non fournis). INSTALLATEURS D'ATTENTION Les supports pour les installations de mur et d'î le sont inclus. Veuillez se référer aux accessoires pour le support approprié pour votre installation. Le bâti de mur utilise les trois parenthèses accrochantes en forme de L. -
Page 21: Accessoires
Supportez le capot de gamme, tout en insérant l'unité de pot d'échappement dans le conduit, passez chacune des 4 tiges filetées par les trous du support. Utilisant des rondelles, les rondelles à ressort, et les doubles écrous, attachnt le capot de gamme à chacune des 4 tiges filetées solidement. - Page 22 SPECIFICATION SHEET - 08E W/P 08E W/P VMI, Inc. Blower unit, Individual Specifications Dated January 8, 2014 Model: 08E W/P Stainless Steel Front Cover Panel Safety Standards: C-UL-US Listed Dimensions: Front Panel: 17 7/8" Deep x 45" Wide Housing Height: 9 1/2"...
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Page 23: Planification De L'installation
PARTIE 3 Planification de l'installation Les modules de ventilation de 08E W/P séries sont conçus pour l'installation à l'intérieur des verrières en bois de capot. L'installation appropriée du revêtement est directement liée au matériel duquel la verrière faite sur commande est construite. Une personne qualifiée doit accomplir l'installation de cette unité. Prévoyez l'installation de sorte que tous les dégagements minimum soient rencontrés ou dépassés. -
Page 24: Fixation Du Revêtement
PARTIE 4 Fixation du revêtement MONTAGE DU REVÊ TEMENT Note : Quelques capots auront 1/8" de cales en bois épaisses installées de chacun des quatre cô tés de l'intérieur du capot et quelques capots n'auront pas des cales. C'est dû aux variations de conception. Insérez le revêtement dans le capot avec le fond de l'éclat de revêtement avec le fond du capot. - Page 25 COMMANDES D'OPÉ RATION: Activez toujours le ventilateur à l'aide des appareils de cuisson. Pour la meilleure exécution, allumez le ventilateur quelques minutes avant de commencer à faire cuire pour établir un modèle de flux d'air dans la salle. Ajustez la vitesse de l'hélice comme nécessaire.
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Page 26: Installé En Usine À Régime Variable Détails De Câblage
Il est de la responsabilité du propriétaire de s'assurer qu'une personne qualifiée effectue le raccordement électrique de cet appareil. L'installation électrique, y compris la taille minimum de fil d'approvisionnement, doit être conforme au code électrique national ANSI/NFPA 70-1990 (ou dernière révision) et des codes locaux et des ordonnances. - Page 27 Installation Instructions, Revised 02/11/14...
- Page 28 (3) years from the date of purchase. VMI Inc., at its option, will repair or replace the complete unit or any defective component without charge providing that, if requested, the product or defective component is promptly returned, prepaid to the address below. This warranty may be voided if any unauthorized service, alterations or repairs are made to the product.