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Installation
RACCORD D'EAU
REMARQUE :
L'installation du lave-vaisselle doit être effectuée par du personnel d'entretien compétent
connaissant l'équipement de service alimentaire. Les problèmes liés à une installation
inappropriée ne sont pas couverts par la garantie limitée.
L'installation du lave-vaisselle doit être faite conformément aux codes électriques,
de plomberie, de santé et de sécurité locaux ou, en l'absence de tels codes locaux,
conformément aux exigences applicables du National Electrical Code, NFPA 70, du Code
canadien de l'électricité (CEC), partie 1, CSA C22.1, ainsi que la Standard for Ventilation
Control and Fire Protection of Commercial Cooking Operations, NFPA 96.
ATTENTION : Les raccords de plomberie doivent être faits AVANT les connexions
électriques. Vous risquez d'endommager les chauffe-eau si l'alimentation électrique
est activée sans que l'alimentation en eau ne soit adéquate.
II incombe au plombier effectuant l'installation de purger la canalisation
d'alimentation en eau afin d'éliminer les débris avant le raccordement à l'appareil. Le
non-respect de cette consigne annulera la garantie.
1.
Tous les modèles sont munis d'un tuyau souple de remplissage d'eau chaude de 6 pi et d'un
raccord de tuyau femelle de 3/4 po.
2.
Une canalisation d'alimentation en eau d'au moins 1/2 po doit être installée sur le lave-
vaisselle.
3.
Installez un robinet d'arrêt d'au moins 1/2 po sur la canalisation d'alimentation en eau, aussi
près que possible du lave-vaisselle afin de faciliter l'entretien.
4.
Une dureté d'eau de 3 grains/gal. US (5,3 mg/L ) ou moins est recommandée. Une eau
excessivement dure aura des répercussions négatives sur le lavage.
L'appareil NEXUS comporte un dispositif de réglage du débit intégré. La pression de l'alimentation
en eau chaude doit se situer entre 25 et 95 psi. La température minimale de l'alimentation en eau
chaude doit être de 140 °F (66 °C) au niveau du lave-vaisselle.
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