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assemblage et utilisation
1 Placez la cuve à l'intérieur de l'appareil – les repères
'MAX' et 'MIN' doivent rester à l'arrière.
2 Insérez ensuite le module électrique
rester à l'arrière de la friteuse
3 Versez l'huile. Le niveau doit se situer entre les repères
indiquant le 'MAX' et le 'MIN'
4 Introduisez le panier et fermez le couvercle. Abaissez
ensuite la poignée en faisant coulisser le contrôle de
niveau e.
5 Branchez et sélectionnez la température requise
6 Le témoin s'éteint lorsque l'huile atteint la température
adéquate pour commencer la friture. Remplissez le
panier et descendez-le dans l'huile
pas les quantités maximales d'ingrédients
indiquées. Le témoin s'allume par intermittence,
indiquant que la friteuse maintient une température
constante.
7 Réglez le minuteur
jusqu'à atteindre le temps souhaité. Le compte à
rebours commence dès que le bouton est relâché. Voir
« réglage du minuteur ».
8 Une fois la cuisson achevée, levez le panier et laissez
les aliments s'égoutter avant d'ouvrir le couvercle.
G
Afin de réutiliser l'huile, laissez-la refroidir, puis filtrez
l'huile au travers d'une fine mousseline ou de papier
absorbant.
G
Débranchez toujours votre friteuse après
utilisation.
astuces
G
Il est recommandé d'utiliser une huile de bonne qualité
pour vos fritures, comme l'huile de maïs ou l'huile
d'arachide. Vous pouvez également utiliser un corps
gras de bonne qualité. D'autres types d'huile peuvent
être utilisés s'ils sont expressément recommandés par
le fabricant pour les fritures. Ne mélangez jamais
différents types d'huiles ou de matières grasses et
n'utilisez pas l'huile d'olive, le beurre ou la margarine,
en raison des risques de fumée ou de débordement.
G
Les aliments précuits nécessitent une température plus
élevée que les aliments crus.
G
Cuisez complètement vos aliments. L'extérieur peut
paraître prêt avant que l'intérieur soit cuit.
G
Conservez votre huile (refroidie et filtrée) à l'intérieur de
la friteuse prête à l'utilisation. Le couvercle la protégera
contre la poussière.
G
Avant de frire vos aliments panés, secouez l'excédent
de panure.
– le cordon doit
+
.
.
. Ne dépassez
en appuyant sur le bouton
G
Pour préparer des frites, coupez les pommes de terre
en bâtonnets égaux, afin qu'elles cuisent de manière
égale. Rincez-les et séchez-les avant de les faire cuire.
G
Afin de prolonger la durée de vie de votre friteuse, filtrez
l'huile après chaque utilisation et changez-la après 8 à
10 utilisations.
G
Éliminez toute présence excessive de glace avant de
faire frire des aliments congelés.
capacités maximales en aliments
G
frites fraîches 1.2 kg
.
G
frites surgelées 1 kg
capacités en huile
G
huile maximum 2.5 litres
G
huile minimum 2 litres
12
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