Pour Commencer - Cuisinart CBM-20C Mode D'emploi

Table des Matières

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AVIS
L'appareil est muni d'une fiche d'alimentation polarisée (l'une des
deux broches est plus large que l'autre). Pour réduire les risques de
choc électrique, il n'y a qu'une seule façon d'insérer cette fiche
dans une prise de courant polarisée. Si elle n'entre pas, inversez-la;
si elle n'entre toujours pas, communiquez avec un électricien
qualifié. Ne contournez pas cette mesure de sécurité de quelque
manière que ce soit.
INTRODUCTION
Voici une nouvelle génération de moulins à café qui établit la
nouvelle référence pour le café moulu à la maison! La meule
conique broie les grains avec une uniformité précise tout en
préservant le plein arôme du café. Ainsi, vous commencerez
toujours avec la mouture la meilleure et la plus précise, que ce soit
pour une cafetière à piston, une cafetière filtre automatique ou une
machine à expresso. Ce moulin à café est entièrement automatisé :
vous n'avez qu'à sélectionner le degré de mouture et le nombre de
tasses, puis qu'à appuyer sur l'interrupteur. La minuterie à compteur
régressif à ACL indique la durée du cycle qui vous donnera un café
moulu à la perfection!

POUR COMMENCER

En ouvrant l'emballage, vous constaterez que le moulin est en
pièces détachées. Sortez toutes les pièces de la boîte et
déballez-les.
1. Placez la trémie sur le dessus de l'appareil, en vous assurant
qu'elle est bien alignée.
2. Retirez le couvercle de trémie. Repérez le bouton de
verrouillage/déverrouillage, tournez-le dans le sens des aiguilles
pour le verrouiller en position et reposez le couvercle.
3. Posez le couvercle sur le récipient collecteur et glissez celui-ci
dans le moulin (comme montré à la page 3).
4. Insérez la brosse dans son support à la base du moulin.
Votre moulin à café est maintenant prêt à l'emploi.
VOUS POUVEZ MOUDRE LE
CAFÉ DIRECTEMENT DANS :
• le récipient collecteur (fourni)
• un filtre doré (panier ou conique)
• un filtre papier (panier ou conique)
• un porte-capsule amovible
• une dosette-filtre réutilisable HomeBarista
la plupart des capsules réutilisables à portion individuelle
Cuisinart
ou dans
MC
MD
4
MODE D'EMPLOI
1. Retirez le couvercle de la trémie.
2. Versez des grains dans la trémie et reposez le couvercle.
La trémie a une capacité de 450 g (16 onces); assurez-vous
d'avoir une quantité suffisante de grains pour préparer
la quantité de café désirée.
3. Branchez le cordon dans la prise murale.
4. Sélectionnez le degré de mouture en tournant le cadran sélec-
teur au réglage désiré. Plus le chiffre est élevé, plus la mouture
est grossière. Les réglages 1 à 6 conviennent aux machines à
expresso, 7 à 12 aux cafetières filtre automatiques et 13 à 18
aux cafetières à piston. Le degré de mouture choisi paraîtra sur
l'afficheur ACL.
5. Sélectionnez le nombre de tasses désiré en appuyant sur
le bouton TASSES à répétition jusqu'à ce que le nombre désiré
(de 1 à 14) paraisse sur l'afficheur.
6. Mettez le récipient désiré pour recueillir la mouture sous
la sortie de mouture.
REMARQUE : Lorsque vous recueillez la mouture dans un fil-
tre, il est possible qu'il s'en échappe sur le comptoir. Pour
éviter les dégâts, nous vous conseillons de toujours utiliser
le couvercle du récipient collecteur comme « pare-
éclaboussures » (voir la photo à la page 7). Cela n'est pas
nécessaire avec la dosette-filtre HomeBarista
capsules réutilisables à portion individuelle. Voyez
les instructions particulières à cet égard aux pages 7 et 8.
(Voir les options à la page 4.)
7. Appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt pour lancer l'opération
de broyage. Veuillez noter qu'un dispositif de sécurité empêche
le moulin de fonctionner sans la trémie.
REMARQUE : Si le récipient collecteur est trop plein,
la goulotte s'obstruera et le moulin ne fonctionnera pas.
L'afficheur ACL clignotera. Pour retirer l'obstruction,
commencez par débrancher l'appareil, puis dégagez la goulotte
à l'aide de la brosse fournie.
REMARQUE : Si, à n'importe quel moment, le moulin s'arrête
et que l'afficheur présente le message « EE », c'est
probablement que le moteur a surchauffé. Dans un tel cas,
débranchez le moulin et laissez-le refroidir (cela peut prendre
jusqu'à 30 minutes). Quand le message « EE » disparaît, vous
pouvez remettre le moulin en marche.
8. L'appareil s'arrête automatiquement quand l'opération
de broyage est terminée.
REMARQUE : Pour interrompre ou annuler l'opération avant
la fin du broyage, consultez les instructions à la page 6.
ou avec les
MC
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