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PART #358983
INSPECT CONTENTS IMMEDIATELY AND FILE CLAIM WITH DELIVERING CARRIER FOR ANY DAMAGE.
YOU ARE RESPONSIBLE FOR DAMAGE TO YOUR UNIT IF RETURNED IMPROPERLY PACKED.
NOTE: INTENDED FOR OTHER TH N HOUSEHOLD USE. THIS COMMERCI L
REQUIREMENTS S DICT TED BY N TION L ND/OR LOC L CODE.
IMPORT NT: KEEP THIS M NU L WITH THE PPLI NCE LL THE TIME.
THIS MANUAL IS TO BE READ AND UNDERSTOOD BY ALL PERSONS USING OR INSTALLING THIS APPLIANCE.
THIS UNIT WAS CAREFULLY INSPECTED AND PACKAGED BEFORE LEAVING THE FACTORY. UPON RECEIPT, INSPECT UNIT FOR
VISIBLE AND CONCEALED DAMAGE. IF YOU NOTICED ANY DAMAGE, NOTIFY THE TRANSPORTATION COMPANY IMMEDIATELY AND
FILE A DAMAGE CLAIM WITH THEM.
Eagle Foodservice Equipment, Eagle MHC, SpecFAB, and Retail Display are divisions of Eagle Group. ©2010 by the Eagle Group
Countertop Gas Hot Plates
OPERATING/INSTALLATION INSTRUCTIONS
SAVE YOUR BOX AND ALL PACKING MATERIALS.
PPLI NCE MUST BE INST LLED WITHIN SURROUNDINGS
• 100 Industrial Boulevard, Clayton, Delaware 19938-9905 U.S.A. • www.eaglegrp.com
• Phone: 302/653-3000 • (Foodservice) 800/441-8440 • (MHC/Retail) 800/637-5100
• Fax: 302/653-2065
CAUTION
ND VENTIL TION
(continued on Page 2)
EG10054
Revised 05/10
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Sommaire des Matières pour Eagle Group CLHP-2-NG
- Page 1 • 100 Industrial Boulevard, Clayton, Delaware 19938-9905 U.S.A. • www.eaglegrp.com • Phone: 302/653-3000 • (Foodservice) 800/441-8440 • (MHC/Retail) 800/637-5100 • Fax: 302/653-2065 Eagle Foodservice Equipment, Eagle MHC, SpecFAB, and Retail Display are divisions of Eagle Group. ©2010 by the Eagle Group...
- Page 2 This warranty is void in the event of misuse, tampering, misapplication, or if incorrect voltage is applied. This warranty is in lieu of all other warranties either expressed or implied and authorized by and the responsibility of Eagle Group. FOR YOUR S FETY DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE VAPORS AND LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE.
-
Page 3: Parts Lists
SPECIFIC TIONS Flat Top Units MODEL NUMBER OF WIDTH X PRESSURE FUEL BTU/HR/BURNER TOTAL BURNERS DEPTH BTU/HR CLHP-2-NG 6.0˝ W.C. NATURAL 12 3/8˝ x 28 5/8˝ 25,000 50,000 CLHP-2-LP 10.0˝ W.C. CLHP-4-NG 6.0˝ W.C. NATURAL 24 3/8˝ x 28 5/8˝... -
Page 4: Installation Instructions
INSTALLATION INSTRUCTIONS G S ORIFICE INFORM TION SERIES ORIFICE DRILL SIZE / EAGLE PART # INCHES IN WATER COLUMN NATURAL NATURAL CLHP and CLUHP 43 / 335076 1.55mm / 368018 6˝ 10˝ ORIFICE SIZE ORIFICE SIZE REQUIRED AT OTHER ELEVATIONS AT SEA LEVEL 2000 ft 3000 ft... -
Page 5: Lighting Instructions
LIGHTING INSTRUCTIONS HOW TO LIGHT HOT PL TE: 1) Make sure that main burner knobs are turned to OFF position. 2) Remove control knobs. 3) Using a Phillips screwdriver, remove 4 screws holding control panel and remove front control panel. Wait 5 minutes to allow any accumulated gas to escape from the burner compartment. - Page 6 OPERATION INSTRUCTIONS • Inspect unit for cleanliness before use. If needed, clean unit as per cleaning instructions. • Left knob operates rear burner and right knob operates front burner. • Turn knob to HI position until fire forms in a complete ring around burner, then set control knob to the desired position.
- Page 7 CONVERTING TO LP It is recommended when placing your order to specify type of fuel “NG” or “LP”, but if you need to convert from NG to LP you need to do the following before connecting unit to gas supply: 1) Remove knobs.
- Page 8 • 100 Industrial Boulevard, Clayton, Delaware 19938-9905 U.S.A. • www.eaglegrp.com • Phone: 302/653-3000 • (Foodservice) 800/441-8440 • (MHC/Retail) 800/637-5100 • Fax: 302/653-2065 Eagle Foodservice Equipment, Eagle MHC, SpecFAB, and Retail Display are divisions of Eagle Group. ©2010 by the Eagle Group...
- Page 9 • Téléphone : (302) 653-3000 • (service alimentaire) 1 800 441-8440 • (SC / Vente au détail) 1 800 637-5100 • Télécopieur : 302/653-2065 Eagle Foodservice Equipment, Eagle MHC, SpecFAB et Retail Display sont des divisions du Eagle Group. ©2010, Eagle Group...
- Page 10 La présente garantie devient nulle dans les cas de mauvaise utilisation, de modification de l’appareil, de mauvais emploi de l’appareil ou d’utilisation d’une tension inappropriée. La présente garantie remplace toute autre garantie explicite ou implicite et autorisée par Eagle Group, et qui est sa responsabilité. POUR VOTRE SÉCURITÉ...
-
Page 11: Liste Des Pièces
Modèles constants MODÈLE NOMBRE DE LARGEUR X PRESSION CARBURANT BTU/H/BRÛLEUR TOTAL BRÛLEURS PROFONDEUR BTU/H CLHP-2-NG 6,0 po W.C. NATUREL 12 3/8 po x 28 5/8 po 25,000 50,000 CLHP-2-LP 10,0 po W.C. CLHP-4-NG 6,0 po W.C. NATUREL 24 3/8 po x 28 5/8 po... - Page 12 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION L'INFORM TION D'ORIFICE DE G Z TAILLE DE FORET D'ORIFICE / POUCES DANS LA COLONNE SÉRIE NUMÉRO DE LA PIÈCE D'EAGLE DE L'EAU NATUREL NATUREL CLHP et CLUHP 43 / 335076 1.55mm / 368018 6˝ 10˝ TAILLE D'ORIFICE TAILLE D'ORIFICE REQUISE À...
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Page 13: Instructions D'allumage
INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE LLUM GE DE L PL QUE DE CUISSON : 1) Assurez-vous que les boutons des brûleurs principaux sont à la position OFF. 2) Retirez les boutons. 3) À l’aide d’un tournevis à tête étoilée, retirez les quatre vis qui retiennent le panneau de commande et retirez celui-ci. -
Page 14: Nettoyage
INSTRUCTIONS D’UTILISATION • Assurez-vous que l’appareil est propre avant de l’utiliser. Au besoin, nettoyez l’appareil en suivant les instructions de nettoyage. • Le bouton de gauche règle l’alimentation du brûleur arrière et le bouton de droite, le brûleur avant. • Placez le bouton à la position HI, jusqu’à ce que la flamme forme un anneau complet autour du brûleur, puis placez-le à... - Page 15 CONVERSION AU PL Au moment de commander votre appareil, il est recommandé d’indiquer le type de carburant « GN » ou « PL », mais si vous devez convertir un appareil du NG au PL, vous devez exécuter la présente marche à suivre avant de le raccorder à...
- Page 16 • Téléphone : (302) 653-3000 • (service alimentaire) 1 800 441-8440 • (SC / Vente au détail) 1 800 637-5100 • Télécopieur : 302/653-2065 Eagle Foodservice Equipment, Eagle MHC, SpecFAB et Retail Display sont des divisions du Eagle Group. ©2010, Eagle Group...